イトウさんの大根はさみ漬け

晴れ。19時50分現在、最低気温19時06分－1.5℃、最高13時45分0.9℃。

ミカンを買いに行ったけれど高いのよね・・・糖度が高そうなのは４キロで5000円近い (ノД`)・゜・諦めて帰ってきたです。
野菜も魚もねぇ、久しく殻付きカキのレンチンも食べていないなぁ。
なんでこんなにものが高くなってしまったのかしらね。

夕食に欠かせない漬けもですが

イトウさんから昨年・12月23日に頂いたサクラマスの「大根のはさみ漬け」。

写真は24日に (*^^)v 撮っておいたです。今日は冷凍庫から出した。

塩分控えめで雑味のない素材の美味しさ、手作りならですね。