チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

弟子屈のクレソンは消滅状態でした

2023-05-03 19:55:21 | 山菜
曇り。19時40分現在最低05時51分2.1℃、最高10時23分13.9℃。

田舎家へ行った帰り、お昼過ぎに弟子屈でクレソンを摘もうと寄ったら(ノД`)シクシク
少しは回復してるかと思ったけど、消滅に等しくお浸し3回分。
私がクレソンを求めてウロウロしている間、旦那はさっさと諦めてギョウジャニンニクを採ってました。

本日の山菜。


クレソンは2倍、ギョウジャニンニクは4倍くらい採れたです。(盛り付けは旦那)

夕食はクレソンのお浸しと天ぷらでしたが、どちらも美味しかった(*´▽`*)ですょ。


幌呂原野のクレソンは、ここでワサビを育ていた人が「盗られる」からと育てるのを止めてから、クレソンも駄目になったような気がする。
いっぽう弟子屈のクレソンは、何時だったか、札幌に送ると言って45㍑(もしかして70㍑)のビニール袋に5~6個も鎌で根元から刈り盗る人がいて、翌年はその場所にクレソンは生えなかった。
悲しかった。
それ以来、少しずつ面積が減り続け来年はないかも。

他にも何カ所かあるらしいけど、ここが採りやすかった(だから、消滅したのかも)。

山菜もキノコも自然からの贈り物。
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