12日、わっとで行われた釧路キノコの会の勉強会に行って来た。時間は午後3時~5時まで、その後、一足早い忘年会にも参加。
会場の片隅に、持ち込まれたキノコが並んでいた。
私の13cmのエノキタケも大きいと思ったけど、20数センチはあろうかと思われるコガネタケにびっくり\(◎o◎)/!
今年は暖かい日が続いてるせいか、ベストな状態のブナシメジや、幼菌のツチスギタケ、オシロイシメジ、ムキタケ、ナラタケ、サクラタケ、キヒラタケ、シロトマヤタケ、ミネシメジと、不明種が1種。
ワイワイガヤガヤと観察した後は、勉強会の始まり。
高島会長の「きのこ入門」は白板を使って、きのこの部位の説明。知ってるようでいて・・・エヘ(*^^)v会員歴6年(かなぁ?!)だもの、知っていた。(メモをとる人も)
釧路にも毒きのこ・ツキヨタケがあるので、間違えやすいきのこ=ヒラタケ、ムキタケ、シイタケとの違いを説明して、注意を喚起してました。
その後は、初の講師を務めたM幹事、「釧路市内で食べられるきのこの採れる時期と場所」。
\(◎o◎)/!ほ、ほんとに場所を板書してたぁ~。
と、参加者の一人がデジカメを持って、白板の前でパチリ。
(一つ残念なのは、スクリーンに映し出されるきのこは動画らしく、画像が流れつづけてたので、説明と一致させてほしかった。作成・操作は別の会員)
先日のNHKテレビで放映された、「ためしてガッテン」が話題になり
早速、冷凍エノキを作った会員がいた。
栽培エノキで作った人、天然のエノキで作った人・・・食べたけど、味噌汁一人当たり幾つのキューブを使ッたら美味しいのか、ただいま試行錯誤中とか。(テレビではいってなかったもんな)
楽しい勉強会&忘年会だった。来年も頑張ろうね、釧路キノコの会のみなさん\(^o^)/。
とうとう、きのこの季節が終わったような・・・でも、まだ未練が(^_^;)。我が家で「食べたきのこ&食べなかったけど食」を科ごとに並べてみた。(かっこ内は食べたきのこの数)
ヒラタケ科(3)
ヌメリガサ科(1)
キシメジ科 (11)
テングタケ科(3)
ウラベニガサ科 ハラタケ科
ヒトヨタケ科
モエギタケ科(8)
フウセンタケ科(2) オウギタケ科(1)
オニイグチ科(1)
イグチ科(4)
ベニタケ科(1) シワタケ科(1) ハナビラタケ科
サンゴハリタケ科(2) カノシタ科(1)
エゾハリタケ科 タコウキン科(1)
ホコリタケ科(1) スッポンタケ科(2)
キクラゲ科(1) ヒメキクラゲ科(1)
クロチャワンタケ科(1) ズキンタケ科 ノボリリュウタケ科(1)>
アミガサタケ科(2)
>今(午後7時50分現在で)、書いてる最中だけど・・・ポン=投稿したので、たぶん変わると思う(-"-)スイマセン)
その他、ニカワジョウゴタケ、マスタケの2種をたして51種を食べたみたい(*^^)v。・・・まだ、忘れているような気もするけど。(ようやく書き終わり(-"-)翌、12時38分。ナガカッタ)
(我が家で食べたきのこですが、食毒に関してはチックは責任を負いません。ご自分の責任で判断して下さい)
8日は立冬。別保川支流へきのこ&釣り納めに行って来た。
きのこ&ヤマベもウフフv(*^^)vで、よい納めだった。(あ~、別保川支流のだからね。それから、今まで別保川だと思っていた)
この川は釣り人が多く、ひと足早く3人の釣り人&かなりご年配のご夫婦がいたけど、ご夫婦は直に帰ったみたい。
3人の釣り人のお陰で、夫(釣り)と離れても熊の心配はなく、きのこを採りながら釣り人をウオッチング・・・あまり上手ではないなぁ(^_^;)ナマイキニも。
釣果は、二人合わせて(私は1.5割くらい)、ヤマベ14cm前後が35匹とアメマスが23匹。小さいのは来春までに大きくなるように言い聞かせてから、放した。
え~と、エノキタケの老菌だったけど13センチを超すのがあリ、びっくり!!
1、2枚目はエノキタケ、3枚目はシロタモギタケの老菌で乾燥も進み、かさ・ひだ・柄も白ではなく黄色みをおびていたけど、初物だったのでパチリ。それから、ムキタケも採れたよ。
あ、そうそう!! 今夜の、「ためしてガッテン」はきのこパワーとか。見なきゃ・・・NHKに親せきはいないけど(^_^;)。
文化の前の日、2日にエノキタケを採りに行って来た。
エノキタケは10月24日以来だから、\(◎o◎)/!9日目かぁ・・・。そのかん、田舎家へ行ったり、父親の見舞いに行ったりしてたからなぁ。
で、採れました(*^^)v。今年は例年より気温が高いので、まだ少し楽しめそうだけど、また、行けるかなぁ・・・。
え~、突然ですが
月日は遡って・・・10月8日に、同じ場所の川でアメマスと遊んできた。
産卵のため、この小さな川に入ったらしく、2匹&小さいのがまわりでウロウロ。
素手で捕まえられるかと・・・触ることはできるけど、逃げられた\(^o^)/。逃げるとき、顔に水をかけられてしまった。(邪魔をした?!罰があたったのかも)