謝甜記弐号店「広東」⑤ 宴会シリーズ 横濱中華街謝甜記で「メニユーにない料理」④

謝甜記弐号店「広東」⑤  ０４５－６６４－４３０５ 「特徴」１．最近新店舗に移転。一段とモダンな店内に変化した。２．女性には入りやすい中華街の店舗。暖かくむかえてくれる女性社長の人柄が抜群３．三姉妹が生産(工場・仕込み)からサービス・経営をする家庭経営の店。最近はイケメンの息子も４．いろいろな注文に応じてくる店舗。予算・食べたいものを言えばアレンジしてくれる。５．お粥というばやはり「謝 . . . 本文を読む

こちらも食べ放題にシフトした慶華樓、そう言えば1680・1980円の2段階表示

不思議に同じような価格設定、メニューも同じというのが中華街の食べ放題。最近は、北京ダックは当たり前、後は店の雰囲気、当然「味付け」に関与するものと思う。しかし、食べ放題にシフトするとどうも味・質が低下しているというのが私の印象。老舗の「慶華樓」はそう言うことはないとおもうのだが？     . . . 本文を読む

「龍盛飯店」・「龍州飯店」は、やはり同系列。

先日ビラを配っていた従業員(アルバイト)に聞いたのだが、大通りに昨年あたりから、以前の店舗を買収して開業した食べ放題の店は、経営者は同じらしい。よく見れば、タテ看板も確かに同様、価格も煮ている。食べ放題は興味が無いので余れ見ていなかったが、1680円となっているのは、安いだけに70品、138品だと1980円。入店してからビックリしないようにしなければならない。     . . . 本文を読む