五福臨のランチは、定番メニューに必ずおもしろいメニューが入っている。

私の見たときは､｢牛肉とキャベツ胡椒炒め｣がそうだった。他料理も①酢豚②鳥肉とビーマン③エビと玉子炒め④叉焼＋炒飯などは名称はあまり特別ではないが、他店とはちょっと違う料理が提供されるはずである。｢牛肉とキャベツ胡椒炒め｣は中華スープをアンでまとめた物が胡椒の辛みでまとめられたものと思うが、どのようなものだったのだろうか。       五福臨(南門)の . . . 本文を読む

華錦飯店新館も落ち着いてきた。私の好きな店舗の一つ、気持ちの良い応対・サービスが期待できる店。

本店(市場通り)の横は、この店を支えている魚屋。その店舗が昨年南門シルクロードに新店を開業した。中華街でも珍しい、魚屋が営む店舗。当然、おいしい海鮮料理が提供される。以前オープン記念のサービスコース｢豪華海鮮飲茶コース｣を頼んだが、すばらしい物。中華街の場合、○○オフというのは、大概眉唾であるが、華錦飯店の4500→1800円は、十分4000円の価値のある物だった。   . . . 本文を読む