春から始まった冷やし麺ももうそろそろ食べ納め。大通り｢大連餃子基地｣。

野菜たっぷりの冷やし麺が特徴の大連餃子基地(DALIAN)。餃子とともに食べてもおいしい冷やし麺。女性をターゲットにしている店舗。おしゃれな物が準備されている。ランチはやや高い(1000円程度)が定食・セットのメニュー、一人でも楽しめるミニコースとなるかもしれない。       大連餃子基地「餃子」 . . . 本文を読む

意外と知られていない海鮮料理が得意な｢翠香園｣。季節のおいしい物もいただけます。

私が見たときのおすすめ料理は、①中華風鯛の刺身②ミル貝のネギ生姜和え③ホタテ貝と野菜の炒め④魚貝３種の炒めなどが出されていた。路地にあって大きな店舗・インテリアもこだわっている店。あいていれば中庭に面した席でのんびり食べてみたいものである。       翠香園「広東」① . . . 本文を読む