なかなか味があったホテル。中華街でがんばっていたが数年前営業を中止、最近(今春)建て直しが完了。HOTRL LiVEMAX(ホテルリブマックス)という物に変わった。しかしながら、「横浜元町駅前店」という名称は無いのかなというのが印象。中華街の招福門の真ん前、ここは中華街である。
中華街でもう一見のホテル。「オリエ . . . 本文を読む
私も多々あるのだが、四川料理とすると「激辛」と思い。眉をゆがめる人がいる。四川料理=辛いというのは本来違う物。四川料理専門店でもいろいろな物を準備している。マスコミなどがゆがんだ報道でどうもイメージを悪くしている感もある。私がよく利用する中華街の四川料理の老舗「重慶飯店」では、ランチでも両方を提示している。たぶん中華街の四川料理等の店も同様の感覚があるのかもしれない。それがこの案内となっているのだ . . . 本文を読む