昨年できた｢蘭州牛肉粒面｣以前はハッピーアワーで利用したが、蘭州拉麺という物も興味はある。

　中華街ではあまり紹介されない麺を食べられそうな面白い店舗ができた。以前の店も良店だったが、今回も楽しみな店である。ビャンビャン麺は幅広麺、蘭州拉麺はやや固めの麺という程度は理解しているが、食べ比べ・体験をしておきたい物である。           ｢蘭州牛肉粒面｣はやはり経営は東珍味の経営、｢2回では500円(ワンコイン)日替 . . . 本文を読む