翡翠楼本店(中山路)は、庶民的でありながらこだわりの店。ランチのメニューも楽しい。

私が見たときには、①辣子魚条(白身魚と野菜のピリ辛炒め)②黒椒牛肉片(牛モモ肉の黒胡椒炒め)③魚香海蛎(広島産のカキの辛味味噌炒め)④五目肉片(豚肉と五目野菜うま煮)、ご飯・フカヒレスープ・漬物・デザートまでつく当然、ご飯・スープはおかわり可能である。以前は中華街でも中国読みの料理名が書かれた物、それを想像して入るのも楽しみである。私が見たときには4種のランチすべて食べたくなるラインナップ。楽しみ . . . 本文を読む