ランチ（うどん茶屋）

定期的に食べに行く『うどん茶屋』に食べに行ったので写真におさめました　うどんはこしがあり美味しいのですが、最近は魚系の定食も捨てがたくなってきています

煮魚定食になります　ただ、煮魚のボリュームが凄いですこれに、ミニうどんとご飯が付いています　ご飯残してしまいました・・多すぎです　ミニうどんの代わりにみそ汁でもです

でも本当に美味しく頂きました　昼でなければ焼酎飲みたい気持ちになりました
御馳走さまでした

では、次回更新まで

晩御飯（とんちゃん焼き）

昨日の晩御飯になります　家庭菜園の野菜がトウがたってきてるので自宅野菜を使った料理が最近多くなっています

かつお菜とワケギを使った料理がメインとなります

定番のヌタになります　今回は、対馬より購入に水イカのゲソを使いました

こちらは、対馬より購入の『とんちゃん』を使った料理になります

かつお菜と厚揚げで煮込みも作りました

水イカの焼きになります　贅沢な食べ方です。刺身で食べられる水イカなのですよ

今回は繁桝で美味しく頂きました　御馳走さまでした

では、次回更新まで

万松閣

対馬市での仕事はトータルで5年になります　1年中ではないのですが約3カ月～8カ月程の期間でした　その時一番お世話になった旅館が万松閣になります　現場事務所からも徒歩1分もかからない距離にあるのも助かりました　旅館の旦那さん、女将さんを含め従業員さんも親切な方ばかりで・・・本当に仕事の疲れを癒してくれる旅館です

基本は『RON』の中華料理がメインです。旦那さんは福岡大学出身で、家業を継がれたとのことです　非常に美味しい料理です。昼はランチのお客様で賑わっています

朝食になります　日々同じメニューにならないように卵なら「目玉焼き」「スクランブルエッグ」「生卵」と工夫されています毎日、美味しい朝ごはん食べて元気もらって、現場で頑張っています　何時も美味しい料理御馳走さまです

では、次回更新まで

ランチ（磯）

また、磯にランチ食べに行ったので記事とします　同僚が磯に食べに行きましょうとのことで・・食べに行ってきました

今回は、サンマがメインでメンチカツとご飯とみそ汁で頂きました　美味しいですね　そう、今の時期は対馬でもサンマ獲れますよ　この前対馬の居酒屋でサンマの刺身（対馬産）出てきました　美味しかったです。今回も美味しいランチでした　御馳走さまでした

では、次回更新まで

万関橋

対馬市の観光名所にもなっている万関橋を橋下から撮影したのを記事とします　万関橋は人工の運河となります　浅茅湾と東部の三浦湾を結ぶために作られた橋になります







上の赤い橋が万関橋になります　国道382号線でもあります何時も流れが早いので釣りには向いていないかと思います他に大船渡瀬戸の運河もあるのですが、こちらは幅も短く、深さも浅いので、漁船の行き来で利用しているのみです
ちなみに今の万関橋は3代目の橋となります　いずれは、4代目の橋に代わる日もくるではと思います

では、次回更新まで

夢市門

鳥刺しになります　息子夫婦が美味しいと食べてました



名物の地鶏炭火焼になります　柚子胡椒で美味しく頂きました



牛タンになります



アスパラベーコン巻きになります



豚バラ、鳥皮、つくね、ぼんじりになります



味噌サガリになります



エノキ巻きと鳥肝になります



ソラマメ焼きになります



エビフライになります　嫁ちゃんオーダです





美味しそうだったので、こだわりの卵がけご飯食べました





特別サービスで頂いたアイスクリームになります　お店はお客様が非常に多く、事前予約が賢明なお店です。大将は前宮崎知事の東国原さんと同級生（高校が同じ）でこのお店にも何回か食べに来てるとのことですよ今回も美味しく頂きました　御馳走さまでした

では、次回更新まで

ランチ（ホッとタイム）

美津島町の空港付近に昼ごろ行った時に、たまに食べるお店になります　場所はサイキバリュー美津島店横になります

ここでのメニューは何時もサービスランチの写真の弁当になります　これで500円です　2種類のクリームコロッケがメインの弁当でした
今回も美味しく頂きました　御馳走さまでした

では、次回更新まで

チューリップ

家庭菜園の様子です　ついにチューリップの蕾を発見しました綺麗な赤と黄色の花になります











一つのプランターに14個、15個球根植えたのですが、少ないプランターも見受けられます　残念です。それとも今から・・芽出てくるのでしょうか　ただ、蕾が5個ほどありますが、一斉に開花したら綺麗だと思うのですが、バラバラ開花ではどうなのでしょうか・・微妙な感じです　来年はもう少し勉強して植付しないといけないですね　チューリップは球根が増えていく植物になります　1年で1.5個の球根が出来ます0.5個は次年度芽は出るけど花は咲かない球根だからですそうして、地道に球根増やしていきます

では、次回更新まで

飛行機

3月10日の記事になります　普段は飛行機の右側の窓側で予約するのですが、初めて左側の窓側での予約しました　その時の飛行機からの写真になります

福岡市西区（唐泊、西泊）、糸島市（志摩町）方面になります　真ん中付近左端の島が志賀島になります

正面の島が西区の玄海島になります　その奥に広がっている砂浜が糸島市の観光名所にもなっている『夫婦岩』のある二見ケ浦海水浴場になります　サーファーが多い場所でもあります

壱岐が見えてきました

左奥の入江が郷ノ浦港になります写真の左端が石田町の印通寺港になります　唐津から印通寺間のフェリーは1時間程で着きます　ちなみに壱岐空港も石田町にあります

芦辺町の芦辺港になります

勝本町の勝本港になります　右端に見えるのが若宮島、その手前の島が名鳥島になります　若宮島は海上自衛隊の基地になります

壱岐の上空が見えるたびに、3年前に壱岐の仕事の時にお世話になった方々を思い出します

では、次回更新まで

猪柵

対馬市の現場に向かう途中（峰町佐賀（さか））の空き地に変わったものがあったので写真におさめました



対馬市は猪が非常に多い所になります　よって何処の畑の周りには柵を張っています　需要があり商売になるのでしょうね



対馬には猪以外に鹿もいます　この前TVで猪肉を地元のブランド化しているのを見ました　確か佐賀県だったと思います　猪は基本は猟による捕獲が普通だと思うのですが、それでは肉が美味しくないそうです理由は、血です。猟では1発で仕留めるのは至難の業で数発の玉が必要となるそうで、当然血が肉に飛び散って美味しくない肉になるとのことですその地域では、罠により生きたまま捕獲するそうです　そうすることにより、処理する時に血抜きが出来るので美味しい肉になると言ってました

対馬市も猪肉をブランド化して欲しいですね　そうすることで、雇用も少なからず生まれるメリットもあるのではと思います　また、有名になった『とんちゃん』も猪肉使って販売も面白いのではと思います

では、次回更新まで