晩御飯（キノコのバター焼き）

昨日は、晩御飯の当番でした　我が家の野菜も少しは使ってのメニューを・・・・以外に多めに作ったので、急遽息子の嫁ちゃんに電話して食べに来てもらいました

頂いていた、ヒオオギ貝です。貝柱のみにしてバター焼きで食べたいと思います

ほうれん草、レタスは我が家の野菜になります

キノコのバター焼きになります　

ブリは正月に購入したブリの切り身残っていたので、ブリ大根にしました

頂いた竹の子とワケギのヌタになります　酢味噌で美味しく頂きました

お孫ちゃん用で別で作った豚肉を醤油と蜂蜜で炒めたものとブリ大根の大根、貝柱を食べさせました

昨年、釣った『ヤリイカ』の一夜干しとホタテのバター焼きになります

チキンソテーのタレなかったので、急遽手作りで作って見ました　中々の出来だったのではと思います

モモ肉4枚で作りました

〆はお孫ちゃんの大好物のイチゴです　さがほのかを買いました　今日も御馳走さまでした　ただ、家族からは作り過ぎでは・・・と言われましたが

では、次回更新まで

野菜

我が家の野菜を近所の方に、無理やりお裾分けしました『わけぎ』『レタス』『かつお菜』になります　もう時期的に終えんを迎えてきました　当然、我が家でも食べるのですが・・量に限界あります

奥さんが勤めている会社に持っていきました　数名で分けて食べてくれるかと思います別に、我が家の裏の奥さんにも『わけぎ』『パセリ』『レタス』差し上げました　弁当のおかずの1品になるとのことですみんなで食べて頂けること・・・また来年も作ってお裾分け出来ればと思います

では、次回更新まで

竹の子

旬の竹の子昨日、義理のお姉さんから頂きました　毎年、猪の被害であまり採れないのですが、貴重な竹の子頂きました

竹の子は土から頭出しているのは、美味しくないことを分っているのでしょう　そんな竹の子猪見向きもしません　食べるのは土の中にある竹の子ばかり・・・猪もグルメですね色んな料理で美味しく食べたいと思います

では、次回更新まで