今回は、手っ取り早い鍋に決めていたのですが、もつ鍋を作ることにしました



味噌ベースのスープに、すりゴマをたっぷり入れます(ニンニクも)


牛小腸をボイルします
今回は500g買いました




後は、野菜をたっぷり入れて、最後にニラを入れれば出来上がりです
美味しく頂きました
最後の〆のちゃんぽんも美味しく頂きました
ご馳走さまでした
では、次回更新まで




味噌ベースのスープに、すりゴマをたっぷり入れます(ニンニクも)



牛小腸をボイルします






後は、野菜をたっぷり入れて、最後にニラを入れれば出来上がりです




では、次回更新まで
