婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

昼ごはん 

2021年08月17日 07時00分00秒 | グルメ・クッキング

7月18日

鯛の煮つけ お浸し ミニトマト 肉じゃが 餡塩パン

餡が入っているなんて知らなかった^^

がぶっと噛んだらあんこが出てきてびっくり^^2度おいしい。

8月2日

チャーハンにチャーシュー

8月8日

 

昨日の料理

黄色いトマトっていまいち大味なので、フードプロセッサーでガーってやったのち、

ぐつぐつあくを取りながらケチャップくらいの硬さになるまで煮て

冷凍保存

 

最後の一個白鳳。

新聞紙に包んで冷蔵庫に入れておきました。

包丁で切って、

手で皮をむきます。

これが気持ちよくきれいにむけるのです。

甘くておいしい。

 

叔母から手紙と写真が。

二十歳の孫娘の作品だそうです。

『ドブに落ちても根のある奴はいつかは蓮の花と咲く』

ご存じ男はつらいよのテーマ曲のフレーズですね。

今回は父親のリクエストで父親への多くの感謝を込めて書いたとのこと。

私も口ずさみました。

 

昨日の晩ごはん

トマトは朝採れ。

 

今日の朝ご飯はおにぎり。

中身は辛子明太子

 

今日は抜歯の後の消毒ですが、予約時間は雨になっています。

行きたくないなー。

歩くにも距離がある💦

今日は 21度⇒24度

当県も緊急事態宣言に追加されました。

20日から来月12日までとのこと。

ワクチン接種を二回受けたけれど、万全とは決して言えない状況です。

自粛、続けましょう。

 

 

 

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