ブロ友とどさんはとても楽しい方で、緊急事態宣言下だと言ったら、
タイトルの言葉が返ってきました。
というわけで、県内パトロールと行きますか！
今日の朝ご飯は茄子とロース薄切り
油でいためた茄子を白ワインで蒸し、簡単酢、醤油で味付け。
じいらはこれに生食パンの厚切りを二枚食しました💦
茄子、3，4本は食べたかも💦
県内パトロールは
まずはここを通過。
那珂湊おさかなセンター。
今日の目的は道の駅で青唐辛子とはぐら瓜を探しに。
ありました。
はぐら瓜です。
青唐辛子もありました。
目に入ったこちらも。
ガラス瓶に入れて眺めていたいです。
畑の柚子です。
ホワイト義姉が柚子胡椒を作ると言っていたので、青唐辛子と一緒に届けました。
lineが入ってきました。
きれいに片づけられましたね。
生活道路ですからね。
ご苦労様です。
毎回大雨が降るとこのような被害が出ているのでしょうね。
先日は初めて見ましたので驚きました。
橋の上から。
もう海です。
夜寝る前の仕事。
はぐら瓜をつけます。
沸騰した調味液に
入れて8時間待つのだぞ。
以上昨日のことでした。
今日
26度⇒32度
朝一番の作業が始まります。
水分が出ています。
はぐら瓜を取り出して半分の量まで煮詰めます。
はぐら瓜を取り出して半分まで煮詰めまた投入。
二回目です。
これから8時間後にまた会いましょう。
あと一回やるのだぞ！^^；