先日買ったリンゴでジャムを作りましょう。
リンゴ正味980g、砂糖480g
皮をむいたそばから塩水に入れます。
それを薄く切って、砂糖をかけてしばらく置きます。
煮ます
白いね。
皮を入れてみましょう。一個分。
煮詰めるときれいな色になりました。
完成。
じいらに書いてもらったアップル。
じいら、またまたまた、ブドウをもらってきました。
きれいなのは団子三兄弟にあげました。
リンゴジャムは嫁ちゃんが好きではないのです。
だからあげませんでした。
晩ごはん
これを使いました。
鶏むね肉を切ってこの中に入れてレンジでチンするだけ。
きれいな葡萄のほかにもカットしてあるブドウもいただきましたので、これは
我が家でデザートにしました。
あまーい。
先日戴いたものより甘いかも。
こちらはピーマン味噌。
昼間、焼きたての『瑞穂の和み』を買ってきました。
鍵をかけに行ったら玄関にカエルがへばりついていました。
以上昨日のことでした。
今日
21度⇒23度
昨日は久しぶりに暑かったけど、今日はまた涼しくなりました。
今朝も朝顔がいっぱい。
タイタンビカス
ダリア
バッタ
今日はじいらお休みなので畑のおかたずけを。
敷いてあるレンガなどを外して庭に持ってこようと思います。
庭を少し平らにならしてそのレンガ類を敷こうかなーと思っています。
でも、レンガを敷くなら防草シートを敷いてから置かないと草取りが大変なんですよね。
遠隔操作、うまくできるといいんだけど('◇')ゞ