倉敷の美観地区、川沿いから一本外れた昔ながらの静かな住宅街の中にその店はあります。たまたま目にした新聞記事、面白そうな店
一度行ってみようと思った訳で、今回の出張帰りに寄りました。人に尋ねることなく気をつけて歩いていたら、すぐに見つかりました。だってその店だけ客の出入りが多いんですよ
３０坪ぐらいの店はこだわり食材の宝庫
！なんかウキウキ
してきます。店主が全国各地、足を使って仕入れた様々な漬物、佃煮、酒類、ドレッシング、乳製品、ジャム、菓子類、麺類等など目白押し。中央の要冷ケースや壁面の棚にお店狭しと並べられています。
繁昌の秘訣？いろいろありそうで、全国の珍品の数々、豊富感の陳列方法、手書きの値札板も？ダウン照明の中、客がひとつひとつ手に取って読む仕掛けのような気がして。考え過ぎでしょうか？
土地柄の風土と地産の恵み、干す、燻す、練る、煮る、漬けるなど人の知恵や工夫を伝えるマニアックの店なのに？女性客
が多いのには驚きました。ただ残念なのは、現在の繁昌はメディアの影響も多分にあり、紹介される前に訪れたかったですね。倉敷に行かれたら是非、立ち寄る価値のあるお店、平翠軒です。
一度行ってみようと思った訳で、今回の出張帰りに寄りました。人に尋ねることなく気をつけて歩いていたら、すぐに見つかりました。だってその店だけ客の出入りが多いんですよ３０坪ぐらいの店はこだわり食材の宝庫
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が多いのには驚きました。ただ残念なのは、現在の繁昌はメディアの影響も多分にあり、紹介される前に訪れたかったですね。倉敷に行かれたら是非、立ち寄る価値のあるお店、平翠軒です。
