八幡浜の新名物 鱧（ハモ）

八幡浜の八日市では、あと、鱧くしなど、ハモを使った新商品ご目についた。鱧くしは一本百円。もともと歯ごたえのある食材なので、串に合っている。これはいける。

フグに、ハモに、そして揚げたてのてんぷら（じゃこ天）、じゃこかつ、媛っこ地鶏などなど、なんかぜいたくな気分になります。でも使った私の軍資金は千円札二枚。かみさんはいろいろ買い込んでいましたが。

八日市ありがとう。おかげで今夜は豊かな家族の食卓になりました。

B級グルメ 鳥もつ煮（媛っこ地鶏）

八幡浜の八日市つづき。いなほ農園さんの媛っこ地鶏の鶏めしを買おうと思ったら、なんと！鳥もつ煮があった。昨年11月に本場の山梨県で鳥もつ煮を食べてきた自分としては、そうか！媛っこ地鶏、鳥もつ煮もいけるんか！と足元をすくわれる衝撃を受けた。これも早速購入。

あと、おばちゃんいや、おねえさんによると、来月あたりから、カレーを出すらしい。媛っこ地鶏のチキンカレー！こりゃ楽しみですらい。

八幡浜のフグバーガー

3月8日は八幡浜の八日市。朝一から家内に連れられて行ってきました。

まずは、昭和水産さんのフグカレーバーガーを購入。限定品。朝早く行かないと売り切れてしまうので一目散にここに行く。パンは、塩パンで有名なパン•メゾンさん。フグは昭和水産さんの海幸丸でとれたヨリトフグらしい。フグの身は厚く、タルタルカレーソースとマッチしていて、これで350円とは恐れ入る。まあ、ぜいたくな。

あまり知られてないが、八幡浜はフグ料理のおいしいお店が多い。

USTREAM配信のお知らせ 愛媛の祭りpart3

【お知らせ】今晩8日22:30から配信。愛媛・八幡浜TV on USTREAMで配信中の愛媛の祭りシリーズの三回目。今回は愛媛県内各地の太鼓台・だんじり・四つ太鼓と呼ばれる布団太鼓の地域差を写真解説します。

URLは、こちら。
愛媛•八幡浜TV on USTREAM

奄美における正月１６日

沖縄の十六日祭に関連して、ここでは奄美の正月16日の民俗を簡単に紹介しておきます。


この十六日には神さまが山に集合する日だとか、幽霊が出る日であるとかという伝承が奄美本島各地にあり、この日は静かに家で過ごす。かけろま島では、この日をアクニチ（悪日）といい、仕事を休む日であるが、山林関係の人々は集まって山の神祭りをして山祝いなどという。（中略）かけろま島の西阿室では、この日を先祖の正月ともいうが、現在ではの寄り合いをするだけになっている。徳之島では、正月十六日は、ジュウロクンチショウガチ（十六日正月）とかトメショウガツ（止め正月）などといい、正月の終わりだとして、青年男女が集まり正月遊びをする。またこの徳之島では、この正月十六日は、先祖祭りの日である。花徳では、新しい墓には十五日に、古い墓には十六日に墓参りし、この日に仮装した人々がムチタボレ（餅貰い）をして各戸を回る。阿権では十五日に墓の掃除をして、浜の砂を敷き、翌十六日には料理を持参して墓前にゆき酒宴をする。尾母では十五日の晩に、主人が墓にゆき先祖をお供してきて、先祖棚に供え物をして拝む。そして十六日夕方、料理を持参して墓に送る。
（『沖縄・奄美の歳時習俗』より）