９月のパン教室

今日はパン教室の日でした。

メニューは
　葱味噌ロール
　パン・モントレー
です

葱味噌ロールは、ホールコーンを練りこんだ生地に、甘くした味噌を塗り、小口切りにした葱と一緒に巻き込んだパンです
カリッと焼けたお味噌が香ばしくて、ご飯を食べているような味わいでした

パン・モントレーは、生地に生クリームが練りこんであり、フンワリとした生地なのですが、とろけるチーズを巻き込み、上にもたっぷりのピザチーズを乗せて焼いてある、チーズ好きにはたまらないパンです

８月のレッスンがお休みだった為、待ちに待ったパン教室
久しぶりの情報交換（ただのお喋り！？）をしながら、あっという間に時間が過ぎたのでした