木春菊の雑記帳

2005年6月開設の徒然日記。その時みたマーガレット(木春菊)が名前の由来です。

モンブランとショコラの競演

2008-09-24 16:11:17 | 生活雑記
2週間行われた
スイーツファンタジスタも本日で終了

かけこみで食したのは
2種のモンブラン~洋梨のソルべ添え~
見ての通りモンブランが
2種類あるのですが
甲乙つけがたいほど
どちらも飽きのこない甘さ
それ以上に香りで楽しめる作品

2つのモンブランを食したあと
真ん中のショコラを口にすると
ほどよい冷たさがまた刺激的

オレンジとチョコレートのソースとの
相性が特に絶妙

ショコラという主役に
モンブランという準主役
そこにソースという名脇役がそろった
そんなスイーツでした
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いちぢくの3段タワー

2008-09-23 13:40:22 | 生活雑記
ながの東急で開催中の
スイーツファンタジスタもあと2日で終了

今日食したのは
いちぢくと黒蜜のパルフェ
ノルマンディーの風に乗って

やはり長い名前です

3枚のクッキーの板にはさまれた
黒蜜風味のパルフェ
そして上に乗っている
いちぢくのパルフェ
冷と温の繰り返しが
独特の食感をかもし出す逸品

黒蜜がかかったシガレットバーも
口の中でとろけて
見事なハーモニーでした

ちなみに横にあるのは
チーズケーキ「ふらのの雪解け」
開場1時間前に並んで買いました

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サラダ感覚のスイーツ

2008-09-22 13:55:38 | 生活雑記
ながの東急で開催中の
スイーツファンタジスタ
2ndステージに突入

1stステージ同様
見た目も味も芸術的な品々が勢ぞろい

今回食したのは
~フロマージュブランのピラミッド 白夜の装い 
スイーツサラダ仕立て~


作品名にある通り
スイーツというよりサラダという食材です
フロマージュやシャーベットもありますが
デザートではなく軽食といってもいいでしょう

あっさりしていて
これまでの作品の中では一番でした

スイーツファンタジスタも24日まで
あっという間に終盤です
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予想外の展開

2008-09-21 12:06:48 | ニュース
阪神 絶体絶命…投壊、貧打、悪夢の連敗(スポーツニッポン) - goo ニュース

決して弱い巨人がここまでやるとは意外だ
という意味ではありません

オールスターズ戦前後の阪神の勢いは
そのまま最後までいくのではと
思っていました
いくら2位3位の中日巨人(当時)が
どれだけ頑張ろうと

しかし昨日の阪神の敗戦で
巨人が1ゲーム差
よくぞここまで粘りました
こういう展開があると
野球も盛り上がります

プレイ側としては辛い状況でしょうが
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なんでだろう~

2008-09-20 22:47:46 | 生活雑記
仕事でよく電車を使うのですが
どうしても理解できないことがひとつ
若者が電車の床に座りたがるのなんでだろう

トイレに行った靴が踏んだ場所に
誰かがごみを落としてしまった場所に
悪意なく誰かに蹴られるかもしれない場所に
平気で座りたがるのは理解できません

最近は少なくなりましたが
今日は5人見ました

しかもそのうちの一人は
電車のドアによりかかり
出入り口になってもよけようともしない
さらに席が空いたら
埃をはらうことなく空席に座る始末

周囲の白い目はわかっているのでしょうか
それ以前にほんの10分程度の乗車にで
立っていられない皆さん、
若者のプライドはないのでしょうか

この発言を若くない証拠として笑うなら
それでもいいです
でも、私はこの考えを
異常とは思っていません
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非常識はお互い様

2008-09-19 16:08:42 | ニュース
はがきで「殺しに行く」 三笠フーズ工場に届く(朝日新聞) - goo ニュース

こんなニュースをみつけました
三笠フーズの不祥事は
決してゆるされるものでない
その気持ちはわかるけれど

「殺す」はまずいでしょう

いくら匿名とはいっても
差出人の常識が疑われると
思わなかったのでしょうか

脅しと苦情は違います
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色付き

2008-09-18 10:31:00 | 生活雑記
初夏から不定期で紹介してきました
アルプス乙女コーナーは
今回で終わりです

小布施駅ホームのアルプス乙女たちは
こんなに色付きました

赤くなって照れやさん

違う!

ここまでくるとまさに林檎です
収穫はもうすぐですね
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内山のコスモス2008

2008-09-17 17:23:06 | 信州
今年もやってきました
内山峠のコスモス畑
これで6年連続の訪問です

また会えてうれしいよ~~

毎回回るコースも一緒なのですが
一年ごとの再会なので
いつも違った顔に感じられます
やや曇り勝ちではあったけれど
おぼろげは荒船山もまたよく
また心地よい秋の風に
コスモスたちもうれしそうでした

今回のお気に入りショットはこちらです

山を借景としたコスモス群落の眺め
それがあるから何度でも来たくなります

みつばちと遭遇しました
撮影はできませんでしたが赤とんぼも舞っていました
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幸せの散歩道

2008-09-16 12:33:54 | 生活雑記
ながの東急で開催中の
スイーツファンタジスタ
その1stステージ3つ目の品
プロムナード ゲルマン 
美食家の散歩道
」を食しました

品名といい見た目といい
美術品を見ているかのようです
1000円という値段は
美術品と考えれば安いものです

上の巨峰のアイスがひんやり
下のピスタチオのブリュレがさくさく
傍らに添えられたフルーツとの
相性もばっちり

始めは食べるつもりのなかった作品
食べてみてよかった
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秋を感じる瞬間

2008-09-14 18:36:13 | gooお題コーナー
久しぶりのテーマサロンコーナー
今回のお題は
秋の訪れを感じる瞬間は?」です

いろいろありますが
まずは詩的に
コスモスが咲き乱れたのを見たとき
昨日乗った快速リバイバル信州号の
車窓からも見えましたが
ピンクや白の艶姿は秋の一番の絶景
風にそよぐ姿は癒されます

もうひとつは食指の訴えですが
コンビニの中華まん
一部通年販売の店もありますが
多くは夏の終わりとともに販売を始める
中華まん
先日も長野駅前のヤマザキデイリーで
販売を始めたのを見て
もうそんな季節なんだなと
しみじみ感じました
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