2週間行われた
スイーツファンタジスタも本日で終了
かけこみで食したのは
「2種のモンブラン~洋梨のソルべ添え~」
見ての通りモンブランが
2種類あるのですが
甲乙つけがたいほど
どちらも飽きのこない甘さ
それ以上に香りで楽しめる作品
2つのモンブランを食したあと
真ん中のショコラを口にすると
ほどよい冷たさがまた刺激的
オレンジとチョコレートのソースとの
相性が特に絶妙
ショコラという主役に
モンブランという準主役
そこにソースという名脇役がそろった
そんなスイーツでした
スイーツファンタジスタも本日で終了
かけこみで食したのは
「2種のモンブラン~洋梨のソルべ添え~」
見ての通りモンブランが
2種類あるのですが
甲乙つけがたいほど
どちらも飽きのこない甘さ
それ以上に香りで楽しめる作品
2つのモンブランを食したあと
真ん中のショコラを口にすると
ほどよい冷たさがまた刺激的
オレンジとチョコレートのソースとの
相性が特に絶妙
ショコラという主役に
モンブランという準主役
そこにソースという名脇役がそろった
そんなスイーツでした