「カレーそうめん」「そうめんカレー」？
どちらでも良いけれど、残り物カレーで作る手抜きの一品です。
カレーを作ると必ず残ってしまいます。
翌日も食べたり、チャーハンやスープに作り替えてみたり。
今回は残り物どおし、そうめんとカレーです。
いたって簡単、そうめんは２分ほどで茹で上がります。
ゆでたて暖かいそうめんに、温めたカレーをかけるだけ。
究極の手抜き、ネギをたっぷり乗せるのが好き。
南高梅がたくさんの枝を伸ばしています。
昨年は剪定をしていないので伸び放題、
梅の剪定は、春の花後・夏の収穫後・冬の花芽時期に行うそうですが、
植えっぱなしで育てた木はもう手が付けられない状態。
梅の実は長く伸びた枝より、短い枝にたくさんつきます。
手の届く範囲だけ、花芽のついた枝先を少し切っているのですが。
早くしないともうじき花が咲いてしまいそうです。
１月も半ば過ぎ、学校は春に向けての準備が始まりました。
今日は６年生が「中学校新入生説明会」
私は知り合いのスポーツショップさんのお手伝い。
体育館シューズのサイズ合わせです。
23㎝から27㎝までの見本を用意したのですが、
6年生、成長期のこの時期は体格差の大きいこと。
特に男の子は可愛らしい子から、本当に小学生？と思う子も。
23㎝でもブカブカだという男の子、
「今から大きく伸びるよ、紐締めて履いてみて」
「28㎝はないですか？」息子の同級生の子どもさん、
「えぇ～、そんなに大きくなったの？」
まだまだ可愛い小学生も、
制服を試着すると急に大きくなったようにみえます。
来月は小学校の入学説明会、
一本杉へ一緒に登った子たちの運動着合わせです。
学校のお隣のばあちゃんはこんなお手伝いもしています。
作品展のフォトブック、田中豊美さんは大喜び。
「これって僕のためのたった一冊の本ですよね、すごいなぁ！」
出展作品の一部を表紙に、
開くと会場の公民館やプログラム。
レイアウトのページ。
小さい子供たち、大喜びで動物園を楽しむみたい。
真剣に鑑賞してくれた小学生のページ。
子供たちの感想の一部を記録に残して。
懐かしい人たちの喜ぶ様子を伝えたい。
一緒に展示した他の作品展。
おまけのページは懐かしい町、田中さんの暮らした公民館のあたり。
町のシンボルでもある大きい池、
12月23日に降った雪の光景。
巻末は仲良し同級生のページ。
田中さんの興奮した声、喜ぶ笑顔が見えるような電話です。
作品展の時のみんなの様子がすごくわかるよ、
子供たちの感想、これが嬉しくて・・・
50年以上も会ってない人たち、不思議な感じがする。
付録に編集した故郷の光景には、
これはビックリして・・・嬉しい写真がいっぱい！
この道って、こんなに広くなくて・・・
家並みもすっかり変わってしまったなぁ。
よく遊んだ池のあたり、奥の山の様子は昔のままだ。
私は手元のコピーを見ながら、
田中さんの思い出の光景と現在の状況の違いを説明したり。
私の知らない昔のことをいっぱい教えていただいたり。
作品展の準備で田中さんと初めてお話ししてから２か月足らず、
手紙や電話だけですが、昔からの友人と話すみたいにいつも長電話。
今回は35分、最高記録かな？
私にとって「田中豊美さん」は絵本や図鑑の人でしかなかったのに、
こんなに親しく、近い人になるなんて思ってもいなかった。
クリスマスローズのダブルが咲き始めました。
名前どおり、花だけ見ればバラの花みたいです。
冷たい風の中、凛としてそこにいる。
クリスマスローズの気品を感じる咲き初めの頃が大好きです。
次はどんな花が姿を見せてくれるのか、楽しみ。
