自動ホームベーカリーで失敗なんて…。

明日の朝の食パンを焼こうと思って、
夜の８時頃、仕掛けました。
途中でちらっとのぞいてみたら、なんと、ドライイーストが混ざらずに
上の方にパラパラと乗っています。
（このホームベーカリー、こねてる途中で自動的に
イーストを加えるタイプなんです）

なんで～と思ったら、
ホームベーカリーの底の羽根が外れていました。
うわ～最悪～。
捨てようかとも思いましたが、もったいないので、
オーブンの発酵機能で約３０分間。
とりあえずは発酵しましたが、
ちょっとドライイーストの塊が所々に。
でもなんとかなりそうな感じだったので、
自動ホームベーカリーに戻しました。

でも、ホームベーカリーの発酵のあとを、
続きではやってくれないのです。
ほんのちょっとの間だったら、
「停電」と認識して、続きをしてくれるのですが、
時間が経つとそれもダメでした。

いま、発酵したパン生地を
また一からホームベーカリーがこねています。
一応、ブルーベリージャムをちょっと入れて、
ブルーベリー食パンを作るつもりだったのに。
不味い不味い、紫色のパンができることでしょう。
１斤の半分の量にしておいて良かった…。

また、写真など添えて、報告します。
（出来上がり２３時の予定）