ネタなしなのでお題参加

2016-05-12 22:25:00 | Weblog

お題に参加しようと思ったけど、
書けそうなお題がありませんでした。

で、ちょっと強引だけど
「東京になくて驚いたものは?」にしてみます。

東京にはもう20年近く(?)行っていないので、
このブログ記事は想像で書きます。

東京になくて驚いたものは、
スーパーで売っているフグの刺」(※想像です)。

山口県は、三方を海に囲まれているし、
下関は、フグの取扱量が日本一です。
(山口では濁らずに”フク”と言うことも多いです)
漁獲量が一番なのは石川県、ダントツだそうです。

それで、フグ調理師(フグ処理師)の人数も
山口県は多いそうです。
フグ処理師が多いから、
スーパーやスーパーに入る鮮魚店に
フグの刺身を置くことができるとのことです。

東京に住んでいる方々、
スーパーにフグ刺しはありますか?




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2 コメント

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Unknown (美桜子)
2016-05-13 14:52:33
はじめまして。ソウルの旅行記がきっかけで、ときどき読み逃げしていました。
私は東京生まれの東京育ちです。私の周りのスーパーにはフグは売っていません。
特別なところで、山口フェアなどをやっていた時に見かけたことはあったけど。
返信する
美桜子さんへ (のりりん)
2016-05-15 21:46:20
はじめまして!
旅行記読んでくださってありがとうございました。

やっぱり東京のスーパーにはフグ刺しは
売っていないんですね~。
山口フェアとかするときには
きっとフグ処理師の人も一緒に
行ってるんだと思います。
返信する

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