wakakoyaブログ 思いたったがキチジツ

徒然と好きなこと書いてる日記です♪

味噌ちゃんこからの~チゲ鍋

2011年01月06日 09時07分22秒 | 食べ物
先日、ずっと欲しいと言い続けていたIHヒーターをやっとこさ購入





同時購入は、IH対応の土鍋さん




そうしたら、やりたいのは友達集めて鍋Party

味付けは適当な味噌ちゃんこ
肉団子やらロールキャベツやらウインナーやら、
豆腐やら白菜やら本しめじやらモヤシやら色々入ってるのに、
菊菜と水菜をドバっと入れたら、見えてるのは薄揚げと餃子だけになってしまった…

適当でも美味しくなる鍋は偉大だな~と思いながらパクパク



美味しいけど、同じ味に飽きてきたら、キムチと豆板醤とテンメンジャンを混ぜて、チゲ鍋に変身

味が変われば、また食べれるもんなんだな~とか、
適当でも、ちゃんとチゲ鍋っぽくなるもんだな~と思いながらパクパク



シメにゴハンかウドンか入れたかったけど、流石にお腹いっぱいになって断念


でも、せっかくの旨味が詰まったスープなんで、
次の日の朝ごはんに、生クリームとゴハンを入れてリゾットにしてみました
(むか~し、創作韓国料理屋さんで食べたキムチとクリームチーズの鍋が美味しかったので、
生クリームもアリか試してみたかったんですよね)

クリーミーになって食べやすくなって美味しかったですよん
朝から食べるには、少々パンチが効いてましたけどね~



さて、シメを断念するぐらい、お腹いっぱいでもケーキは食べれます
美味しいケーキなら、普段は甘いモノで別腹できない私でも、十分に別腹発動ですよ


Makinoさんのケーキです
  

他にも色んな種類を買ってきてくれて、みんなで1口ずつ回したりして楽しく美味しくいただきましたよん


ついでに、紅茶はディンブラです



それにしても、やっぱ冬は鍋が美味しいですよね~~~


せっかく買った土鍋を使いたくてしょうがないから、しばらくは鍋ばっか食べてるかもしんない
次は何鍋にしよっかな~






  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする