紅 心

きょう２月２８日は ビスケットの日 です。

1980年（昭和５５年）、全国ビスケット協会が制定し、
翌年から実施されています。

「ビスケット (biscuit)」 の語源は、
ラテン語の「ビス・コクトゥス (bis coctus)」 で、
「２度焼かれたもの」という意味。

２度＝「２」、焼かれたもの＝｛８」
ということで、語呂合わせの意味も含まれているんですね。

楽しい 全国ビスケット協会 のホームページへは
コチラ からどうぞ♪


■２月２８日の誕生果

　　　紅心　（こうしん）
　　　　　移り気、浮気、小さな愛

　・和名 ： コウシン、紅妃（こうひ）、レッドプリンセス
　・分類 ： マタタビ科、　マタタビ属、　つる性
　・原産地 ： （中国）


紅心。
黄肉種ので、果心部が赤いキウイフルーツ。

果実表面には、やわらかい毛茸がまばらにあります。
果頂部は、くぼんでいます。
果芯の周囲に、赤い色素が少し入ります。

黄肉系の中でも、さらに甘く、なめらかな口当たり。

つる性植物のため、果実を収穫する目的よりも、
ガーデニングや鉢植えで楽しまれているケースも多いです。

キウイは、雄雌異株。

つるだけ必要だったり、鉢植えで楽しむ場合は、
雌木が使われているようです。

果実まで、と考えるならば、雄木も必要になります。

紅心の場合、果実は早生品種なので、
雄木も早生系品種でタイミングを合わせる必要があるとか。

オススメ雄木品種として、
「孫悟空」や「ロッキー」というのがあるのですね。
ネーミングが、いかにも雄木らしい。

異名の紅妃と一緒に考えると、
　　お姫さま と 勇者
という物語風な組み合わせになりますネ。

紅心の花の色は、白～淡黄色。
花の時期は、１年でわずか数日だとか。

収穫量自体が少なめなので、
当然、流通量も少なめです。

希少価値のある紅心。
チャンスがあったなら、迷わずゲットしたいです。


誕生果とくだもの言葉　出典：
　　日本果物商業協同組合連合会　「くだもの屋さん」
　　（参考文献：　図説 世界のくだもの３６６日事典）

　　　　
■２月２８日の誕生色　：　オリーブグリーン
■２月２８日の誕生花　：　ユキワリソウ ／ ミスミソウ、他