先日キャンプに行った時の事。
参加者の一人が、大事そうに取り出したのがこの「太陽のタマゴ」という名前のついた宮崎産のマンゴーだった。
このマンゴーは頂き物らしく、本人もちょっと上等なマンゴーくらいにしか思っていなかったようだ。
ところが別の方が、「太陽のタマゴは超高級品だよ」という。
調べてみたら、とても自分では買わないような値段だった。
みんなで感心しながら、におってみたり、眺めてみたりして、一通り楽しませて頂いた。
「奥さんに持って帰って一緒に食べた方がいい!!」と、みんなに言われたのに、彼はあっさりとこのマンゴーを切ってしまった。
ならばと、そこにいた全員(8人)で少しづつ食べさせて頂いた。
感想は、マンゴーの味が濃縮された濃いマンゴーだった。
垂れた果汁は、まさにマンゴージュース。
食べごろも味も素晴らしいマンゴーだった。
ちなみに、マンゴーの中には大きな楕円形の種があって、種を避けて切る必要がある。
その種を避けて切る方向まで指定してある所も、高級ブランドらしい配慮がなされていた。
こんな素晴らしいマンゴーを食べられた事に感謝!