鮪のアラ煮～鯛の竹輪に生春巻

お魚売り場で時々見かける鮪のアラは
煮物でいただくととても美味しいです♪。。。

一番左端のものが〝鮪のアラ煮〟

大抵一パック200～300円で売られているのが魚のアラ
食べにくいものもありますが鮪、それも本鮪のアラは
骨も少なく食べごたえもあり美味しいのです！

今回の本鮪のアラは特に良くて

見た目が黒くてチアイばかりのように見えますが
所々に入っている身のところは中トロや大トロもあり
煮ると甘味も増して柔らかくなり美味しいです♪

日本酒にはもちろん合いますね～♪

次の日はモツの甘辛煮と一緒に並んでいます

お酒は焼酎でいただきました

同じ魚屋さんで買った
鯛の竹輪
焼き印が鯛、こってます～♪
生姜醤油でいただきました
しっかりした歯ごたえの鯛の竹輪
風味も良くて気に入ってしまいました！

このアラや竹輪などを買った魚屋さんは

新鮮で美味しい変わったものを置いているようで
カニカマも特大サイズ！それを生春巻にしました

黄色のはタクアンが入っています
生春巻でタクアン？と思うかも知れないですけれど
これに
ごま油を垂らしていただくと…新境地でした！

一緒にいただいていたお酒
〝蜂蜜酒〟
それの炭酸割りです～甘さあっさりの
不思議にさらりと飲めてしまうお酒です

一日の最後にする晩酌は
その日の疲れを癒してくれる大切な習慣
毎日、午後になるとソワソワしています
さて今晩は…何をどうやっていただきましょう～と♪♪♪。。。

サム君と一緒にデザートを♪

お昼ごはんがすみ、デザートを持ってサム君ちに行きました。。。

黒蜜をかけた芋ようかんです

お茶と、もう一つ
チーズを少し残し
サム君用にと持ってきています

先に私がいただきますよ♪

これはyoyoさん手作り、作った過程などはまた後で
実はいろいろと物語のある芋ようかんです！

食べはじめ、そばにいるサム君の方を見ると

サム:おいしそうなニオイですね…

大丈夫よ～ちゃんと君の分は残すから
ほら黒蜜つきよ♪

座り直したサム君

サム:いただきます

うん…おいしいですね♪

ちゃんと君の分は残してあげたでしょ！

サム:ですがまだニオイがしていますよ？

さすがは犬君、イイ鼻してますね！
この後持ってきていたチーズも美味しく食べたサム君です。。。

サム君ちで遊ぶ

お留守番の一人と一匹です
時々、サム君はどうしているのか…と、顔を見に行きます。。。

サ～ム君、いる？

サム:いますよ～！

いらっしゃ～い♪

サム:さあ、遊びましょう！

すでに口にはボールをくわえています
待たれていたのね私！

じゃあ～いく？

もちろんですとも♪

ここでもこうしてボール投げをして遊びます




サム:へへっ♪いつでも遊びにきてください♪♪♪

今度はお昼休みに来るね～♪
さあ私もお仕事です。。。

花曇りの空

早朝は日差しがもっとあったのですけれどね。。。

10:20頃に桜を見に行ってみました

花曇り…というのかなこんな空

桜はというと

気温が低めのここ二三日ですからこの程度です

さっきまでサム君がいた花ニラは
スゴイよ～君たち！

つぶされながらも満開に咲いていました

この水仙はのほほんと平和に花を咲かせていました

さて、今日はyoyoさんお仕事でお出かけです
なので私と一緒にサム君はお留守番
もう少ししたらサム君家～犬小屋の裏庭に
遊びに行ってあげようと思います♪。。。