山本洋三アメリカ外食セミナー2009

2009年3月25日に新宿でセミナーをしました。

講演テーマは、
「100年危機に挑む！アメリカ外食産業
～　マスカスタマイゼーションの時代 ～

パワーポイントのスライド247枚(写真633枚)を準備：






アンケートの結果、
注目度の高かったブランドトップ10は、
パスタジーナ、サラダクリエーションズ、
インアンドアウトバーガー、ワッパー・バー、
チックフィルA、カルバーズ、テリヤキ・エクスペリエンス、
パパマーフィー・テイク&ベイクピザ、ドリームディナーズ、
パネラブレッド。

小雨の中、お集まりくださった42名の皆さま、ありがとうございました。

また勉強してチャレンジします。
次回もよろしく ：）