今日は春の恵みの天ぷらです。
ご飯はつくしご飯。
天ぷらの具は、さつま芋・しいたけ・筍・アスパラ・みょうが・シソ・タカノツメ・ツクシでした。
タカノツメが一番山菜らしい味でしたね。
あ~でもこれで、ツクシはタラ腹食べ尽くしたって感じです
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