いつもの夕食

急ぐ時の夕食はこんなのが多い。魚を焼いてるうちにほとんど出来てしまう。
鯖の焼き物、きゅうり、茗荷、蛸、烏賊の酢の物、今日もみかん汁ベースに作った、空心菜と豚バラの炒めのも。（先に豚肉に片栗粉をまぶしておいてから炒めると、お肉にボリュームも出るし、普通の野菜炒めよりもコクもでて美味しい、お薦めです、）紹興酒、オイスターソースなどで味付けを。これに、何か汁ものを添えて。