たこ焼き

久しぶりのたこ焼き、この焼台焼きやすいが、
この前食べた6個で500円のプロのたこ焼きは美味しかったなあ、うちのたこ焼き屋さんはまあまあかな、ちょっとまだ何か足らない、甘み・・・かな、何だろうもう一工夫必要だな。この電気のたこ焼き機テフロン加工してるなあ、これもちょっと気にいらない、前に使ってたガス台にのせるタイプのは鉄製だったが、火加減がうまくいかないしね、どうしようかな。