玄米ご飯と秋刀魚

なかなか玄米をふわ～と炊けない、圧力鍋の底を焦がしたり、いろいろ。
この前、美味しい玄米ご飯で人気のお店に夜食事会だった、さすがにふわ～と美味しく炊けていたが、玄米だけではないなあ、色が全然違う、今回、私も、頂いた、白米に入れて炊く玄米入り雑穀の袋入りをいれて炊いてみた、お店で食べたのに近い、もっと、白米やら色々混ぜてる気がする、玄米入りご飯というところだろうというのが感想かな、私も色々水加減とか変えてみるんだが、ちゃんと記録とりながらしないのと、微妙に、メモしても変わるようね、ということで毎回初挑戦の感じ。
炊けた後のお楽しみかな。