ビタミンB1が豊富な枝豆ご飯
材料
お米 ２合 水 白だし大さじ３ 枝豆 １3０g
① 炊飯器に、お米と水を普通に入れ、白だし大さじ３を入れスイッチON。
② 枝豆は硬めに塩茹でしてさやから出しておく。ご飯が炊きあがる１０分前
に枝豆を入れる。（枝豆の香りも付いて、豆の色もきれいです）
出来上がり
豆乳と枝豆入りの蒸しパン
すぐに出来て、おいしいです 
①薄力粉 １５０ｇ
①砂糖 ４０g
①ベーキングパウダー １０g
豆乳 １３０ml
卵 １個
サラダ油 大さじ１
枝豆 １００g
塩 ひとつまみ
① 豆乳、卵、塩を先に混ぜ ①を加えてよく混ぜたらサラダ油も入れまぜる。
② 茹でた枝豆をさやから出し、トッピング用に少し残して、粗めにきざんで、
①の生地に混ぜ込む。
③ 型に、（アルミカップとペーパーカップ）生地を７分目ほど入れ、蒸し器で
１５分程蒸すと出来上がり。