３連休の初日、７時起きでパン作り開始。
ＨＯＶＩＳのブリキ型で１．５斤の山形パン。
焼き上がったのは１０時半頃でした。
型から出してみると、今日はイイ感じに焼き色もついて、イイ感じの焼き上がり♪
それからバタバタと支度をして、友人のお家近くの公園まで車で向かいました。
向かう途中、フロントガラスにポツポツと雨が・・・。せっかくこれから遊びに行くのに～？！頼む、やんでくれぇ～と、願いが通じたのか、到着したときには雲の隙間から陽の光が♪よかったーー♪
到着した公園には、大きな大きなお池がありました。
池にはたっくさんの鯉や亀や鴨が。
その池をぐるっと囲うように、遊歩道が設置されていて、池にせり出した特等席！のベンチを先に到着した友人家族がゲットしておいてくれました。
それでは、早速、ランチタイム♪
ちょうど、冷めた頃合いのパンをスライスして、そのパンに好きなものを挟んで食べるセルフサンドイッチ。
今日の具材は、ハンバーグ・チキンナゲット・ハム・スモークサーモン・スクランブルエッグ・チーズ・卵マヨ・ツナマヨ・コンビーフポテト・ピクルス・レタス・スライスオニオン。
これが意外と楽しかったらしく、好評でした♪良かった良かった♪
私が持っていったパン以外にも、友人の奥さんが作ってきてくれた、おにぎりやパスタサラダ、野菜の肉巻なども加わって、とってもバラエティ豊かなランチタイムになりました。
みんな、お腹いっぱい～。
いつもより、１日お休みが多いだけで、気持ちがゆったり♪
週休３日を希望します！ムフフ。