一文字 寅 の 「風菜園(かぜさいえん)」 

「天に星。地に花。人に愛。」 風に乗って、日々の所感を「風菜園」から発信してまいります。

寒い時は、夜鍋もあるけど昼鍋も ありだよね  1/24

2012年01月24日 22時11分30秒 | 『食』べる門には福来たる

( 海鮮小鍋定食  大阪市西田辺「うおてる」) 2012/1/24(火)

■2012/1/24(火)

朝の奈良・葛城は粉雪が降っていてその中を通勤することになった。 

でも大阪に着けば、雪なんて降ってるはずもなく。

何もなかったように 冷たい風だけをその肌に感じる朝だった。 

ところが、夜家に帰ると坂を昇り家に近づくにつれ一面雪が残っていた。

稲刈り後の田んぼは、まるで塩田のように雪が溶けないまま白く積もって 夜を迎えている我が家あたり。 

屋根の上は、10cmほどの厚みの雪で真っ白。

暗い中を葛城山は、白びかりして照明もないのにはっきりと稜線がわかる。 やっぱりやって来た寒気団。

今日の昼は、N君が「ご一緒していいですか~?」とのことで、「じゃあ、チキン南蛮食べに行こう!」までは良かったが

お店はお休み。 仕方ない、風は冷たいし、この寒さも手伝って鍋にするか となった。

夜鍋もいいけど 寒い時には、たまに昼鍋も悪くない。

(寅)

 


地下鉄御堂筋線 新型車両30000系 初乗りは臨場感たっぷり  1/24

2012年01月24日 21時31分30秒 | これが男の「鉄の道」

( 御堂筋線30000系  天王寺駅) 2012/1/24

■2012/1/24(火) 粉雪(葛城)~晴時々曇(大阪)

おや?   帰りに西田辺から乗った地下鉄は、新車のニオイがせ残っていた。 

照明は明るいし、座席は少し広め、天井も高めの省エネタイプの新型車両。 

お~ もしや これが噂に聞いていた御堂筋線に先月から登場した30000系の新型車両だ。

思わず車内を撮りたいと思ったが、女性が結構乗っているので、へんな誤解をされかねない。 

ここは我慢して降車した天王寺駅ホームで、タイミングを計ってカメラを構えようとしたら 横から声が。

「何されてるんですか?」 見れば 同じ職場の女のコ。 世の中は狭い。 「いゃ あの・・・ ちょっとね。 お疲れさん」

まさかいい歳したおじさんが、「地下鉄車両の写真撮ってる」なんて言えるはずもなく・・・

改めて車両に目をやれば 発車しはじめていた。

慌てて撮った写真がコレ。  どう 臨場感出てるでしょ・・・

(寅)

 


寒い時には、温めて飲む。そして美味い!  それが日本酒の凄いところだ。  1/23

2012年01月24日 00時01分31秒 | みんな~愛『酒』てるかい

(  梅乃宿「温」 エポックかつらぎ店 ) 2012/1/22購入

 

■2012/1/23(月) 小雨に始まり 晴天を経過して 氷雨に終わる

酒粕購入と今朝の新聞記事で、久保本家の話しになってしまったが、1/22日曜日にエポックで

買った酒は、久保本家の酒でなく、寒波襲来を聞いて地元葛城の酒 梅乃宿の「温」を選んだのだった。

寒い時は、燗酒に限る。 日本人に生まれて良かったと思えるうちのひとつだ。

世界的にも そのまま温めて飲んで美味いアルコールは、日本酒と紹興酒くらいで珍しい。

缶詰を開いてスライスした玉ねぎとチーズをのっけてオープンで少し温めた、これと

葛城颪(おろし)の音をアテにした温酒は、最高だ。

3日後には、予約している「梅乃宿」・一番汲みが入る。 それまでこの酒の力を借りて、寒さを凌ぐとするか。

(寅)