紫四季歩 美VersionⅤ

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南巨摩郡 丸一食堂 ロースカツ定食

2019年06月05日 | 山梨県 グルメ
4月から、昼飯の弁当率が高いので、極力野菜を食べる様にしているが、

その反動が、休日のランチの選択肢を偏らせている気がする。

ラーメンやら、肉類やらとガテンで塩系の食事偏っている気がする。

私は、こんなに麺を食べるオヤジだったか?

そんな事を思わせた。

塩分を控えないといけないが、汗をかくから塩分を求める。

それの繰り返しだな。

外食で、サラダをてんこ盛りにしても、読者様は望んでいるのだろうか?

そういえば、吉野家がライザップ監修のメニューを販売しているが、

ライザップ本体は、経営状態が迷走中。

正確にはライザップグループ全体は赤字で、今年は事業立て直しのニュースが流れた。

吉野家も迷走中?迷走している企業のコラボメニューなんか、

食べたいと思うわけないじゃん!w

やるのであれば、赤身肉牛丼とか脂マシマシ牛丼とか、

蒙古中本監修で、激辛牛丼とか。

吉野家に低糖質高タンパクなんか、求めるわけないし。

牛丼なんだから、もっとジャンク度溢れるメニューの方が、

絶対、話題になるよ。

外食産業は人手不足だけど、アイディア不足もあるね。










公園内を歩き回り、当然腹が減る。

どこで食べるか?と考えた時、クラフトパークから下部温泉が近い事を思い出す。

下部温泉駅の近くにある2軒の食堂。

そのうちの何故にこんなところにステーキハウスが?という店がある。

そこに行きますか。




本日休業。

スマホがあれば、この様な基本的ミスなどしなくて済むのだが、してしまった。w

しかし、隣の丸一食堂はやっている。

これで3回目か?

過去の事が知りたければ、旧ブログをご覧下さい。

丸一食堂に入る事に。



昭和を感じさせるショーケース。

サンプルも時の経過を感じさせる。



今回、何を食べようかな。



ロースカツにしますか?



相席になり、目の前のおばちゃんが食べていたのが、美味そうだった。

ロースカツ定食1300円を選ぶ。



この様な店方も珍しいが、面積確保にも見える。



ソースで食べるのが普通であろうが、この店では岩塩らしきものもある。

試しに岩塩で食べると・・・・



これ、岩塩で食べるべきですね。

肉の味がストレートに伝わる。

サラダもキャベツだけではなく、彩りがいい。



是非とも、ソースではなく塩でどうぞ!

肉質のいいカツなので、お勧めします。


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