讃岐うどん 白庵 つけ麺充実へ！

ららぽーと堺の白庵は、新しいメニューとなりました．

つけ鴨うどん

とり天ぶっかけ

メニューは大きく二種類です。

各種つけ麺「鴨、肉（豚）、カレー、韓国風つけ鴨」

そして

定番の看板商品，とり天ぶっかけ

お腹ペコペコ人間には外せない、かやくごはん。

つけ麺の麺は、冷たい麺と温の麺の二種類用意されています。

個人的には、温がおすすめ．

その理由は、食べ進めるうちに急速にお出汁が冷めてしまうからです。

大将改め社長がいたのでお話をうかがったところ、本店では変わらず今まで通り

「あつあつ」「ひやひや」のいりこ出汁メニューを扱っているそうです。

将来のお話など，夢を語りながら

まだまだ白庵には目が離せません！！

メニューを絞っての，体勢になっての初日。

昨日（5月1日）は、ららぽーと堺も空いていたので、お店の人たちも新しいオペレーションに慣れるのによかったんじゃないかなあ。

ららぽーと堺の白庵

フレー！フレー！白庵♪♪