きぬ川ワールド！ 空堀商店街「きぬ川」

もーさんとこに来たらやっぱり「出汁」いっとかんと。


「お！ちゃうやん」
「お！！変わってるやん」


ぶつくさ言いながらしっかり、すっかり食べ飲みきりました。
この味で出してくるとは、すんごくないですか？って。


今までの数種類の鰹節の味が踊って強く主張している
あの感じとは全然違うんです。

自分の感じた感想は、いつもながら店主のもーさんに興奮気味に伝えました。
彼ね、いつも何も言うてくれないんですよ。
「あ。そうですか？どうですか？」なんて言って反応をみてはるんですよね。


これぞまさに「きぬ川ワールド」じゃないかなあ。

・・・で！どうやねんなっ！！
ふふふふ。食べてみてください。
私はもう一度食べに行きたくて仕方ありません。


うどんの楽しみって、麺もそうやけど、出汁も楽しいんよねー
これも美味しい、こういうのも美味しい、美味しいってものでも違いがあるのよね。

うどんなら、モチモチとかノビとか艶とか、コシとか、いろいろな表現でブログにかかれて
いるのを見ますよね。「熟成系」なんて表現しますよね。

出汁もいろんな系統があって、
私の中での明らかなグループは「いってつ」「白庵」「真打」系。
お分かりの通り、真打が入ってるってことは、いりこ（煮干し）かそうでないかという分類ではないです。
どんな分類かというと・・ガッチリ系とでもいいましょうか。
誰とも意見が一致しないと思うので先に謝っときます。
あなたの意見と合わなくてごめんね




生卵のってるでしょ？だからこの肉ぶっかけはもちろん私のオーダーじゃありません



あ、そうそう。
今年もキムラ君が始まっているようです！


わたしの追加オーダーは、こちら。
「たこりき、きぬ川の空堀コラボ　たこ焼き天チーズカレーうどん」です。

・・・いいんです。食べ過ぎといわれようと。




この日は、調理場に入っている助っ人さんがお休みで、めっちゃ忙しくしておられました。
お客様もひっきりなしで、常に満席状態。
よー流行ってますわ。
前を通る人が、ジーッと店の前のメニューの立て看板を眺めてはります。
そして吸い込まれるように中へ。



お箸が届いていました。
きぬ川に来たら、箸を持って帰ろうと思ってるのに、この日も忘れてしまいました。
あぁ、情けない。

門真市 「三ツ島 真打」

ひっさしぶりでした！
久しぶりだと、気分が高揚して何を食べたいのかわからなくて。

とにかくハニーと久しぶりに会えたのがうれしくて

盛況の店内。
さっさとオーダー決めんと・・・と焦る。


焦った挙句に、浮かんだのは雀さんのブログに出てた天丼





外したくない温かいうどんもついていて、満足ではありますが
一つだけ言うなら「ボリュームありすぎ」（笑）



主人はこちら。

「人に、それはあかんやろーと言いながら、あんたはたまご、たまごやんけ」・・と内心思っておりました。
メニュー名は、釜玉バターめんたいやったかな（＾＾；）
私の天丼といい勝負やよね。このコテコテさ。
わたしの苦手とする生卵にバター。（それもあかんのかいっ！と突っ込まないで）
主人は美味しいと、満足顔でペロリと平らげておりました。


真打の人気は、こういうガッツリというか、
おなかにシッカリしたメニューがあるという所にも有るように思います。
若い子はもちろん、おなかが空いてペコペコの人、昼を食べたら夜はいつになるかわからないほど忙しい人
そういう人達に心強いメニューがいつもちゃんとある。

そう、わたしみたいに「食べなきゃ。食べなきゃ。とにかく食べなきゃ」と都合のいい？
言葉がグルグル頭を回るようになってしまった者にも
パラダイスです。

そして、安心できる美味しさがあるもんだから

お腹は一杯なはずやねんけど店を出るころには
「冷たいのんも食べたらよかったなあ」
と、思わせリピート客を増やしているのでしょうか（＾＾）


わたしの体重は、天井知らずですがこの日ご挨拶させていただいた
さら父さん（店主）は、お顔がスリムに。
2号くんと一緒に練習に励んでおられ、その結果とのこと。


おお・・・子供のためなら親は頑張れるんだねえ。
わたしも子供のための健康維持のため、適正体重の実現をがんばらなきゃねえ

ＡＭラジオ

初めてラジオにはまったのはMBSでした。

スジャータの時報で午後10時になるのをワクワクして待つ小学５年生。
MBSヤングタウンを毎晩聞いてました。
そう、月曜に鶴瓶と堀江美津子、火曜日にやしきたかじん、
水曜日に原田伸郎、木曜日に鶴光、石川優子、
金曜日が谷村新司とばんばひろふみ、土曜日には公開録音で明石家さんまが出ていたころ。
かなり夜更かししてたなあ。

当時まだFMはNHKとFM大阪しかなく、しかも訳わらかん英語の歌ばっかり。
親の聞く古賀メロディーと自分が好きなピンクレディーや松田聖子が歌の文化だった
私にはまったくＦＭは楽しめなかったのよね。

短大生のとき、いままでのＦＭとは全く違う親しみやすいFM802が試験放送を始め、
本放送へ切り替わる瞬間をラジオをつけてワクワクしながら聞いてました。
その後、続々とＦＭ局が増えましたね。


中学生になり、早朝のAMラジオで面白い！と思ったのが
「おはようMBS川村龍一です」やった。
きっかけは、夜中にヤンタンを聞いた後そのまま朝にラジオをつける。
それはNHKの「基礎英語」を聞くためにつけたはずなんやけど
遅くまでヤンタン聞いてた私に６：３０の放送開始は眠くて・・・

同年代の人ならわかってもらえると思うんやけど、
当時の中学生というのは、今どきの子供みたいにネイティブが小学生のうちから
学校に来て英会話を教えてくれたりすることもなく、
中学生になったら「基礎英語」を聞くことがステータスやったんよね。


で、ボーっとラジオだけつけて自分は布団の中。
ダイヤルをＮＨＫにするも睡眠学習状態。
そしていつものＭＢＳへダイヤルを合わす。

おや？！あのヤングオーオーのおじさんとアタック２５のお姉さん（豊島美雪）の声やん。
ニュースに、感じたままのコメントを入れながらというのもとても親近感を持ったし、
なによりわかりにくいと感じがちなニュースもとてもわかりやすく
子供ながらに、これさえ聞いておけばテレビで言うてるニュースはだいたいわかると
思ってた。

英語が達者な方で、ネイティブとは違う基礎英語よりはウンとわかりやすい川村さんの
英語も好きでした。ビートルズの歌詞の一部を紹介してくれたり。
ビートルズというバンドを知ったのも、このラジオでやったように記憶しています。
なんせ両親は古賀メロディーですから・・


そのラジオから聞こえるパーソナリティ川村龍一さんが誰にも気づかれず
事務所でなくなっていたというニュースを26日の朝インターネット上で知りました。
なんということでしょう。
まだまだお若い69歳だったそうな。

ものすごく寂しく感じました。
どうしてこんなに寂しいのだろうかと考えていると、
その頃の自分を強く思い出すアイテムのひとつにラジオがある
ということに気づきました。
あの曲を聞くとこれを思い出すというのと同じ。

川村龍一さんの番組を聞いていたころは、
わたしの学生時代や、幸せが幸せとわからなかった時代
その思い出の時代は、ただの「過去」だったのですが、
メインパーソナリティーがお亡くなりになったことで、
「過去の思い出」は、「過去」というような少し前の出来事でなく
遠い遠い昔の出来事になってしまった。
そんな風に感じたからかも。


ツイッターを見ましたら、26日の放送で豊島美雪さんが番組のエンディングで
かつてのお二人の番組で使っていた
テーマ曲（ビートルズ　From　me　to　you）を流していたそうです。
それを読んだら、なんか突然泣けてきて。
どんなお気持ちで放送されたのだろう。
その曲を聞けば、かつてのリスナー達の頭には川村さんの声が甦ったでしょうね。
ご冥福をお祈りいたします。


今も仕事の移動中は、ずっとラジオを聞いています。
これから先、上沼さん、妹尾さん、桑原さんが私の人生の中で一つの思い出の声になると思います。
何十年後、私は今をどんな時代だったと思い出すでしょうか。

高齢者にとって電子体温計の意外な落とし穴

スイッチオンで、ピッ！
予測体温測定終了で、ピピッ！

多少音の違いはあれども、このピっ！という電子音。
全く気にしたことはなかったのだけれど・・・


一昨日義母宅にて。

13号線沿いに新しく上新電機が出来たから便利でねって話の流れから

「体温計を買ったのだけれど、店員はピッとなると言うてたんやけど
私たち、一度もその音を聞いたことがないのよ」って・・・


えー！体温計の音が鳴らないなら不良品やから変えてもらわなあかんやんって
操作してみるとちゃんと音がする。

「ほら！今！」と何度聞かせても聞こえないと言う。
わたしの携帯電話の毎正時になる「ピ！」は聞こえるらしいのに。


ネットで早速調べてみたら、その周波数の音が聞き取れない高齢者が結構いる模様。

そういう人に対応してそうな商品をさがしてみたところ、
オムロンが、操作を読み上げる体温計メーカーHPはこちらを9000円位で販売していた。
唯一それがあるだけで、他は似たり寄ったりみたい。

ひょっとしたら、他の製品の電子音なら聞こえるかもしれないが
何本も買って試すのもあほらしいし。
水銀体温計は音なんかしないんだから、適当な時間に取り出せばいいんであって
必ず必要な機能でもないのかもしれない。

ユニバーサルデザインとか、増えてきた世の中。
電子体温計も、周波数を少し低くして聞こえやすい音にすることはできないのかなあ。




今日、気になって自分の母に聞いてみたら、母は聞こえるそうです。
「ばばは耳だけはいいねん」と言うてました。
義母はパソコンでメールもスイスイ。
社交ダンスで優秀な成績を残すほどの若々しさなのに、
うちの母の方が長けているものがあるなんてねえ。
母は耳をすまさないと聞こえないくらいのボリュームでテレビ見てます。
耳も日頃から小さい音を聞いていると何か違うのかしら。

はなまるマーク 右巻き？左巻き？

はなまるマークを書く時って、最初に右巻きで「の」の字を書きますか？　
「＠」のように左巻きに書きますか？


なんでこんなことが気になったかというと、
娘が保育所でおもらしをしなかった日はカレンダーにはなまるを
つけてやっています。
（もうすでに五歳ですが、寝るとどうも失敗してしまいます。）



私の書いた日は、かわいくきれい
主人が書いた日はどうも不細工。

なにが違うんやろうとジーッと眺めてたら
最初の書き出しの向きが違う。


普通、左やんなー？？？
ちゃう？？
私がかわってる？？

はなまるうどんも左巻きやし・・・

母の日でしたね

ハニーとこの、この親孝行な子供たちの記事を読んで・・・
私も書いてみようかなと。




保育所では、母の日向けに紙皿に絵を描いて折り紙でカーネーションにみたてたものを
貼り付けて制作してくれていましたが、
この絵は、金曜日保育所から帰ってきて、
やおら「おかあさん、リボンは何色？お洋服は何色がいい？」といって
描き始めた絵です。

上手く出来ていたので、わたしが「ここに、母の日って書いて、ここにお名前と５歳って書いて」と
促したので、母の日を思って作ったものじゃありません


それが証拠に、

「今日は母の日だから、あっちゃんアイスクリームが食べたい」
「今日は母の日だから、あっちゃんは公園に行きたい」
「今日は母の日で、お父さんが早起きしたから（山へ出かけた）
あっちゃんはこのわらびもちを買ってほしいな」

と自己中心的発言を繰り返し言うてました。



そうそう、女の子というのは口がたつので面白いもんで、息子の時はなかったような事を
言うてくれます。

「おかあさんは何がすき？」

「うーん。あっちゃん。」

「ちゃう、なにがすき？」

「うーん、おにいちゃんとあっちゃん」

「ちゃう、たべもの！」

「うーん、あっちゃんは食べてしまいたいくらいかわいい」

「・・・あっちゃんは、おかあさんが大好きやから、会えなくなるとさみしいからたべんといて」


おやまあ、面白い発想やん！



「たーたん、ちろはおおきくなったらおっきいトレーラーにのって、
おかあさんがうんてんしてちろは後ろにのるねん」

と言うた、とんちんかんな息子。

今日は母の日の絵もなく、この時間も塾ですわ。
勉強しに行っているのか、友達と楽しんでるのか・・
来週火曜から３日間の中間テスト。

かわいかった「たーたん♪」は、かけらもなく。



こんなデカ足。


体育の授業で使う用の体育館シューズです。
今は29cmですが、中3までを見越して30cm取り寄せました。
31になったらどうしよ・・・って母は不安です。

ゲソの数、数えたことありますか？明石市「黄金の穂」

11月の巡礼写真です。
まあ、小さなことにこだわらず。ええやん。ええやん。

まだ黄金の穂に行っていない私に「ゲソ天、何本あるか数えればよかった」みたいな
メールをくれる人がいて・・・

ええ？どういうことやねん？って思っててんけど。
笑ろたな。
ゲソ天って数本チョロリとあるのが普通で、
割高な、ちょっと贅沢な一品やったりしますが


この嵩高さ。

アハハハハハハ



こんなん主人は食べてました
「苦手な食べ物があるということは人生の半分を損している」といわれる私は眺めるだけ生卵＋スジ　



かけうどん、おいしかったよぉ



生醤油　きれいでしょう。


感動のお店でしたね。

また行きたぁぁい！

「お子様ランチ」はいかがですか？ 「うどん居酒屋 麦笑」 森之宮

ファミレスとかならねえ、「あ、お子様ランチ」って感じなんですが。
それでも結構高い割に食べられるものが無かったり、子供はご飯が食べたいのに
ご飯がほんの少しだったりと不満も残りやすい一品。

ところがどっこい、こちらのお子様ランチをごらんあれ～！！


２児のパパになった、顔は西郷どん、ハートはくまもんの大将が考える「お子様ランチ」

素敵すぎるじゃないですか！
まず、一番子供が欲しいとするごはんがたっぷり。
しかも嬉しすぎるおにぎりです。

野菜もしっかり入り、たこさんウインナーに、誰もが好きな唐揚げ。
食べるときに汚しやすいゼリーじゃなく
小さな子供も一人で食べられるクッピーラムネ


そして特筆すべきは・・・・




うどん巡礼に回る親を持つ子供に「副反応」として出る
「美味しいうどんしか食べたくないの病」にも抜群の効果があるキラキラうどん。


これほど値打ちあるお子様ランチは、そうそう無いでしょう！！
お子様連れのお父さん、お母さん、お兄さん、お姉さん。
麦笑へＧＯ

和歌山市内で優しい味を「まさむね」

ちょっと遅めのお昼でした。
おなかすいたなあ・・・って思って、いつもは単品の「梅とじうどん」なんですが
ミニの丼を追加

ごはんがたっぷり入って、後半苦しかったです



「玉子しっかり火を通してください」って言いそびれたの。
でも、ちゃんと食べましたよ。


いつも絶賛するのは、この「梅とじうどん」


この卵の浮かび具合が私好みなんですわ。
出汁を含んで、ふんわりと。
ダマになってボテッとしていない。
こまごまになってばらけていない。
出汁が卵によって濁っていない。

ただね、日によって卵の浮かび具合にちょっと差があるの（＾＾）
そんなあたりもご愛嬌。

うどんは外側透明感あり、ところが伸びるんじゃなくってガッチりきます。
出汁は丸いですよ。
この丸さって、ちょっと珍しいと思います。
上手く表現できませんが、わたしは大好きなお味です


和歌山市内、インターおりてまっすぐ。JR和歌山から徒歩圏内
おいしいうどんあります。
店主はわたしと同い年なんだけど、断然わたしより若くみえるのがうらやましい。

観光もうどんもおススメです！ 田辺市新庄「あそこまえだ」

これなぁんだ？！




まだ寒い1月、年始回りに上司を連れて上富田、田辺へ走りました。

いつの話やねんっ！ってくらい古い話で申し訳ございません。

四国出身の上司は、うどんにはウルサイ。

「ちょっと行きたいうどん屋があるんですけど、いいですか～？」と誘ってこちらへ。



田辺市新庄　あそこまえだです。






いろいろあるねんなあ。
何にしようかな・・・かけ出汁フェチですから、出汁のうどんを最初考えていたんですが・・

おお！かつのあんかけうどん？！　　面白い！それいっとこ！寒いし、あったまるやん




透明感がややあり、しっかり感が中央に感じられる自家製麺にとろっと出汁が絡み付き、おいしぃ！


四国出身の上司もご満悦

「うまいなぁ、うまいうどん屋あるんやなあ。結構こういう麺が好きなんよねえ」と

お褒めの言葉をいただきました。



阪和道も海南⇔有田まで片側2車線になり、随分走りやすくなりましたね。
南紀田辺まではアッという間に到着です。
南紀の観光といえば白浜のパンダが有名ですが、なんと田辺にはイルカと触れ合える場所があります。
毎年夏休み時期になると、南紀田辺ビーチサイドドルフィンｉｎ扇ケ浜　というイベントが
開催されているんですよ！
扇ケ浜海水浴場というところがあり、混雑する白浜まで行かなくても綺麗な海で海水浴を楽しめます！

こちらに紹介されています

田辺市は、現在は旧本宮町、旧龍神村、旧中辺路町（なかへち）、旧大塔村と
平成の大合併で統合、とても大きな町になっています。
海側の観光から、山側の温泉や熊野古道とたくさんの楽しみがありますよ。

観光協会のHPはこちら


たくさんの美しさがギュッとつまってる和歌山県。
連休をつかって、普段の土日でも気軽におでかけください。

うどんもあるし（＾＾）

カステラ銀装の大感謝祭（5月3日～5月5日）

ぐふふふっ！
きたぁぁ（＾－＾）
超ローカル案内ですが。

裏面の案内によると、
お買い得カステラ（大）1050円→630円
　　　　　　　　（小） 630円→420円

あ、このお買い得カステラは、「はしっこ」ちゃいますねん。
ちゃんと成形したやつです。
箱に入ってないやつ。

季節限定商品好評発売中！
苺かすてら　630円　と　
苺マドレーヌ1箱4個入り525円　です。

お近くにお越しの際は、どうぞ