敗北宣言か？？

達成者パーティーの会場が変更になりました。

第3回　関西讃岐うどん　西国三十三ヶ所巡礼　達成者パーティー　開催場所変更くわしくはコチラ！



さて、あと20日となってしまった達成者パーティー。

昔買った、お気に入りのチャイナを着る為にダイエット宣言をしましたが・・





今日、何年かぶりに袖を通してみました！
袖を通せるようになっただけでも、ものすごい進歩なんです。
なんてったって、靴紐が失神しそうにならずに結べるようになりましたから


しかし！！




背中のファスナーを締めるには、あと７ｃｍ胴体が細くないと
いけないことがわかりました。
あと７ｃｍって、何キロぐらいなんやろ？
購入時の体重まで、まだあと７ｋｇ
つまり、１ｃｍ＝１ｋｇなんかな。


この服を買ったとき、黒やし、絹やサテン地でもないし、スリットが開くこともない
なんとも地味なチャイナやったんですが。
今日は、はち切れんばかりの太股がスリットから盛り上がっておりました。
こんなにスリットが入っていたとは今日まで知りませんでした。




あと２０日で、７ｋｇとは言わんでも・・５ｋｇ痩せられる？？？




ありえへぇぇぇん！！！

修行中のMさんをみんなで応援！釜たけでの試食会

第3回　関西讃岐うどん　巡礼達成者パーティー　開催場所変更です！！




釜たけで試食会？それって有名ブログで随分前に読んだけど・・
え？いつのこと・・・？


ま、ええやん。


あの！釜たけのたけちゃんが、直々にわたしのこのブログに書き込みにきて
くださったご招待。
なんて光栄なことなんでしょう！！！
張り切って出かけてきました。


店内に入ると、うどん＆黄そばなら俺に任せろ！の雀さんをはじめ、多くのお客様が。
ラーメン王者のPAPUAさん
グルメブログ有名人ごうしさん
私がご紹介できないだけで、他にも豪華メンバーの顔顔顔です！

そんな中、唯一空いた席に向かうと隣りには、
プーさん！
いやいや、やっとうどんでお会いできましたね♪
娘においしいクリームパンをプレゼントいただきありがとうございました！


プーさんの向かいには、讃州の久保さん！
ごっつい席座れたやん♪




待望の一杯目
生醤油（冷）です。


私の席、スゴイメンバーが隣りです。
プーさん、なかなか鋭い指摘がボソボソっとつぶやいてはります。
讃州　久保さん、いつ捏ねたのか？といきなり質問です。

表面の柔らかさ、ちょっと楽々を思わせます。
しかし、麺の中央部が違います。
面白いとは思います。




ここで登場！あまんさんのそば粉のドーナツ♪
この遊び心がたまりませんね。
めっちゃおいしい！
あまんさんのスイーツを釜たけで食べるの、久しぶり。


もう一個食べたかった（笑）


二杯目は、釜玉です。
わたしは生まれて初めて「釜玉」食べました。
（半熟の玉子はあまり好きでないので）


これは、しっかり固まってます。
アツアツの麺に適量をすぐさま混ぜたということですね。
こちらは、温の麺ですが、先ほどの冷の麺よりプリっとしてます。
一杯目の反応を見て、茹で時間を変えたそうです。
茹で時間でこんなにやはり変わるんですね。

3杯目は、かすうどんです。
これもわたしは初体験。

いい出汁です！すごい！これは美味しい！
最初からこの出汁が出せるって、すごい！すごい！
塩味が前にでしゃばってこない。香り高い。こういう出汁、修行中から出せるって
すごいなって思いました。
（後の雀さんのブログで知りましたが、お寿司職人さんだったんですね)

讃州の久保さんも、鋭い味覚のプーさんも、かけ出汁をとても褒めていらっしゃいました。






こちらも１杯目より、茹で時間を短めで仕上げられたそうです。






そうこうしているうちに、ガラス戸の向こう姿が・・

遅れて食らうンジャーさんも登場
やなもり農園さんもお見えになりましたよ！


歓談しておりますと・・・


たけちゃんが消えた・・・と思ったら、こんな麺を持って登場！
「Ｍくんは真面目だから、こんなことしないと思って細麺も内緒で作ってみた」
とのこと。



細麺かあ。
どんなんやろう！楽しみやなあ！


親子でアホなことしてましたら



登場！


うわ！全然違うっ！




色が違う！艶が違う！食感が違う！



たけちゃんに、細麺美味しかったですね～
だんだん変化してきて、この細麺が一番美味しかったです。
って言うたら・・・
主人が向かいで苦笑・・なんでやろう？
家に帰って画像を見てみると


なんと！





たけちゃんがゆでてはったんやね。
大変失礼いたしました！！

しかし、違いが素人のわたしで

堺市堺区住吉橋 「来留美亭」

シマちゃんご贔屓、

銀ちゃん、岸和田市民さんの強いご推薦をいただいている
堺駅南口を出て、南海本線高架下をズズーッと南へ歩いていくと
現れる中華屋

「来留美亭」



このお店、昔主人が鎖骨骨折をして阪堺病院にお世話になってた時に
いっつも前を通って眺めていたんですが・・・
入ったことはなかったんよね。


美味しいねんてぇ～♪って家で言うてたから、行ったんやろうなあ。



わたしの携帯に、残酷に画像がおくられてきたわ。
炒飯の写真とりそびれたらしい。
おいしかった！いうてた。


今度は、わたしが

達成者パーティー会場変更！

達成者パーティーの会場が変更になりました。



心斎橋の大成閣です！

日程、時間に変更はありません！
２０１０年６月２０日　日曜日　18：00祝宴スタート！




第3回　関西讃岐うどん　西国三十三ヶ所巡礼　達成者パーティー　開催場所変更くわしくはコチラ！


楽しみやわぁ

ブランチとは・・・ 堺市西区石津 ブラジル料理 セリアハウス

「今日は、○○配水池のブランチに来ました」


このメールを見て、わたしはあの配水池で優雅にブランチとは。
よろしいなあ。
天気もええし。
そやけど、朝ごはん食べて会社行ったやん・・

そない思いました。
ほんで、そのようにメールを返しますと・・


ブランチとは分岐点のこと。
某測定装置の調子が悪いので現場に来た。

と返事が来ました。


あ、そう。ふーん。


こんなメールをやり取りするエンジニアが身近におりまして。



最近、うどんを食べる回数を制御せざるを得なくなり。
そうだ！これをしよう！と新カテゴリー設定。
某エンジニアのお昼ご飯の紹介。


日替わりランチ　690円

ライスの奥にあるものは豆類の「煮込み」でありシチューではないそうです。
それをライスにかけて、タピオカ粉末？のようなものを振りかけて食べるそうです。
その粉末は少し塩味が効いているらしい。
ハンバーグはシチューがかけてあったそうです。


デザートもついてます（ラズベリー？ベリー系のさっぱりゼリーやったそうです）



石津川駅近くにあるセリアハウス公式ＨＰこちら
ホールの女性がとても感じがいいらしく、この日は二度目の訪問でしたが
既に顔を覚えていてくれたと喜んでいました。
（うちの会社指定衣装が派手やから、覚えられただけちゃうんかいっ！）



公式ＨＰを見ると、週末の夜はシュラスコ料理のバイキングがあるらしい。
行きたいなっ・・・

We are REAL 幻の饂飩店

いまさらながら・・・・
ようやく・・・そう、もう4月のイベントでございましたが。。。
ま、ええやん。



画像を見ていて、一つ気付いたことがあります。





みなさん、この3人の後姿で、どの背中が誰なのかわかりますよね？
一人だけ、うどん屋の卵の姿。

二人と比べて何が違う？


「お尻の締まり」です。
あと写っていませんが、「上腕の締まり」です。
やっぱり捏ねる、踏むの工程でこの「締まり」がでてくるのですね。
桂ちゃんのお尻はプリップリッですね



きっと彼も将来、この「お尻と上腕の締まり」がでて、後姿でうどん屋とわかるように
なるものと期待しましょう♪




狙っていた「たけうち」の麺。
あまりの混雑に待った甲斐あって、狙い通りの麺にありつけました。


「本格手打ち　たけうちうどん店」の麺で





鴨汁
まさに、幻の饂飩です！



うどん好きの理想の形について、うどんファンの裾野を広めた金字塔の詫間の雀さんと語り合った夜でございました。


写真中央の雅次郎ちゃん、めっちゃかっこよかったよぉぉ！！

ダイエットもいよいよ大詰め！

今日は金曜日、体重が増量しやすい日なので気をつけてください。
あなたの理想体重は○○.18kgです。（BMI22が標準値）
体重が129日間で○.○kg減りましたね。
あなたの1日の理想の摂取カロリーは1,435kcalです。
体重が4日連続で減少傾向にありますね！その調子です！

これ、何と思います？
私がせっせと記録をつけているgooの「からだろぐ」ってサイトからの
メッセージです。
グラフの上にこんなメッセージがついてくるんです。




毎日、食べたものとか消費カロリーとか、もちろん体重とか入力すると
グラフで表示されます。
最初は全部入力してましたが、最近は体重しか入力しなくなりました。
携帯で入力しているので、面倒なんですよね。
ＰＣだとそんなに手間じゃないんですけど。

かといって、家でＰＣ開いて入力するほど「暇」でもなく。


おかげさまで、なんとかスーツの「上着のボタン」がとめやすくなりました
靴紐が、酸欠で頭がクラクラせずに結べるようになりました


でも！まだあの服は着れませんっ！


あと５ｋｇ


あと5kg痩せたら、あの服を破ることなく着れると思います。
あと3kgなら、破れるかもしれないけど着ることは辛うじて出来るかもしれません。

達成者パーティーまであと４０日を切りました。
毎日１２５ｇ痩せたら、５ｋｇ痩せれるのか
簡単そうなのになあ。


6月20日だけ、あと５ｋｇ痩せる魔法をかけて欲しい！！！

はっさくの缶詰みぃつけた！

昨日まで南紀で仕事を強みにして歌って踊っていた、平野区の有名整体師と私は違います（笑）

真面目に日々顧客の安全かつ順調なプラント運転を願い、
最適な保全の提案をすべく今日も日産バンのアクセルを踏んで
南紀へ向かっております。



はっさくの缶詰、珍しいでしょ？
これを入手したのは・・・A-coop由良です。　
258円也～♪




そうそう、阪和道の下り「印南PA」にお土産＆飲食コーナーが出来ました。

（この写真は４月の開店前のもので、今はもっとにぎやかになっています）
日高町の物産店ということだそうです。
上り車線の印南SAではすでに営業しています。

下り道路沿いにある誘導看板が「印南P」とあり人が自販機でジュース買ってる感じの
イラストやったのですが、あのフォークとナイフの食事マークになっています。
さすがに撮影できません。



この印南SAに来たら、JAみなべいなみのミニトマトの糖度８以上の「優糖星」と
房付きの糖度8.5以上「赤糖房」をどうぞ！
濃厚なフルーツトマトと言っていいでしょう。

「優糖星」はスーパーでたまにみかけますが、
「赤糖房」は大阪府内ではまだ見たことないです。
JAながみねの「美味房」が多く、これにシェアとられてますね。
ちなみにJAながみねとは海南、下津、野上地域の農協です。



おや？いつのまにかSAに昇格してるのかしら？　以前はPAだったと思ったけど。
私の記憶違いかな・・・ま、いいや。


ほんで、こんなのを見つけた。




気になるやぁん・・・
お弁当持ってるしなあ。
お昼前のおやつに食べられへんことないけど、
ダイエット頑張ってるしなあ。


とりあえず食券コーナーだけ撮影。


私が食券を買うと思って、私を見てスタンバってくれたお姉さんごめんなさい。



ほんでもって、田辺ではこちらのファーマーズマーケット「紀菜館」の駐車場にてお弁当タイム♪

こちらは、JA紀南が経営されています。

有名な「めっけもん広場」は　JA紀の里
そして「やっちょん広場」は　JA紀北かわかみ
そして「とれたて広場」は　JAながみね
このあたりは売り場面積も大きいですね。


ちなみに、JAみなべいなみもファーマーズマーケットをやっています。
「フレッシュマート」といってＲ４２号沿い
ちょっとカーブしたところにあって走り抜けてしまいそうになりますので
要注意です。



ん？？
仕事？したよぉ。
みんなお客様のお近くのお店ばっかりです。

Ｍｙself MothersDay in COCOS

一週間眺めてました。このクーポン券で・・・




これ食べました。



はい、もちろん「食費」で。
本日の私のランチでした。
うどん以外やのに、豪華ぁぁ


これパイという名称ですが・・
ちょうど餃子の皮を揚げた感じです。（ほんまに揚げてあるの）

アイスクリームが三つ
ほんで、手前にクリームチーズみたいなんがふわっとしたやつ。（なんちゅうもんか知らん）
てっぺんにホイップクリームがあって。
真ん中に花。これがクーポンは赤色なのに白。
シトラスフルーツちゅうことで、２種の柑橘類が。
多分ピンクグレープフルーツと多分オレンジ類のなんか。
左右対称になってて・・・・・なんかとっても


全然話変わるんですが・・
うちの主人、頂点のことを「てっぺんちょ」といいます。
なんで「ちょ」が付くんでしょうか。

自転車 de ハーベストの丘 ディナーは門真南下車 三ツ島「真打」

意外と近かったね・・・ハーベストの丘
自転車で余裕でした。
往復３０ｋｍくらい。
行きは上り坂がきつかったけど、渋滞尻目にチンタラした私の自転車が
車をゴボウ抜きは気分よかった。



とりあえず、ここはやっぱりうどんＴシャツ
あんたは乗ってるだけやから元気やわな・・・写真慣れした娘３歳
遠近差があるので背が同じになってますが、6cmも息子が大きいです。

入園料　大人９００円×２　子供５００円（小学生）　　＝　２３００円



園内のバス（乗りたいっ！と子供二人の声に仕方なく）
　　　　往復　５００円×３　＝１５００円


３８００円も出して・・・・牛を遠くから眺め



さらに３００円×２（３歳以上有料なので父+娘）加算で、４４００円も出して・・・

ビクビクうさぎを触り



さらに、園内で、ソーダフロート３５０円×２　フローズン３００円　　ハーベスト地ビール４５０円加算で、５８５０円も出して

ホッと一息



そして・・・下り坂は時速３０ｋｍ超♪自転車で帰宅。



気分は、うどん。連休に私はまだうどん食べてない。
主人はデッカイ娘と富田林の「いってつ」行ってきたらしいけど



間に合った・・・私たちの後で麺切れだった。
提灯を眺めながら機嫌よく娘が唄を歌って待っておりますと・・・



なんと、大将さら父より娘へのプレゼント！
娘は、大はしゃぎ！
いつもは食べない海老天を初めて口にして食べることができました。



豚バラ肉の温玉つけ麺　８８０円です。

美味しいってもんじゃないです。旨いっ！！
味が濃すぎない。コクうまです。
すりゴマの風味も抜群です。

もちろん麺は、ＨＯＴで。これがつけ出汁の旨さを最大に引き出します！


きつねうどん　６００円です。

やっぱり自家製きつねに、おいしいかけだし。
讃岐うどんがもてはやされますが、やっぱ大阪は「きつねうどん」が美味しくなければ
なかなか評判が立ちにくいでしょう。
おいしいです。美味しいってもんじゃないです。来てよかった！

生醤油　５７０円です。

酢橘が綺麗～！
５７０円生醤油に、この飾り包丁の酢橘をのせててええのん？？
すだちを美しく・・・八尾の雅次郎ちゃんの心意気がここに浸透。
もちろん麺も綺麗でしょ？書くまでもありませんね。

生ビール３９０円です。お代は全部で２４４０円です。
外食ですから、オウチごはんより高いのは当たり前。
けど、これで２５００円でお釣りがくるんです。
私はカナリお得だと思います。



夜営業、いつもの土日なら７時半には麺切れ終了だってよくあるのに、
この日は店に入ったのが８時半前でした。
夜営業は、諦めていませんか？
８時ごろになると、まずは電話で確認が安心ですが・・・
みなさん！連休最終日、門真　三ツ島「真打」でほっこりしてください。

笑顔いっぱいのありがとう！（あゆ☆私信）

ししょう！ありがとう！
おばちゃんは、めっちゃくちゃうれしかったよ！

おとうさんとおかあさんのいうことを、ちゃんときいて
とてもかしこいおにいちゃんや。
おばちゃんがおもっていたより、うんとうんと
かっこよくて、いいこで、びっくりした！

また、はまでらこうえんであえたらいいなぁ。


どうもありがとう