平野区長原 桂ちゃんのカレーうどん

桂ちゃんがカレーうどんを始めているということで、しかも夜限定ということで、
ずっと気になっていながらようやく食べに行ったときのお話。


長い事行かれへんかった。
行きたいとは思うねんけど、最近ほんまうどん屋行かんようになった。
もともとほとんど同じ店しか行ってなくて。
その同じ店数軒（10軒はないな・・）をぐるっと一周回るのに、一年以上かかっているかもです。



そうそう、おでんも始めたってツイッターで見たわ。


ツイッターもなんか生活に変化を持たせたくてバッサリやめてしまった。
たいしたもんで、あれがないとリアルタイムなうどん情報が入ってこないから
ますます時代遅れです。
新しい情報は雀さんのブログだけ。
ちょっとうどん屋めぐりを再開してみたいような・・・
それでいて、自分にとっての新店が今となっては多すぎて収拾つかん状態。
私の中の新店って爽月さんで止まってる（汗）




糸とうがらしの香りがフンワリ漂い印象的。
桂ちゃんのカレーうどんとならば！と期待で豊満なお腹の肉が踊ります。
麺は冷凍とのことですが、カレーうどんの熱い出汁にも大丈夫でしたね。
ユルユルとかテレテレとかじゃありません。
鴨肉がゴロリと入っています。なんてったって河内鴨やねんからどんなけ贅沢なカレーうどんやねん！
河内鴨のカレーうどんなんて、桂ちゃん！ちょっと思い切りすぎてない？？



やっぱり釜揚げが落ち着くわあ。。
歳行くと変化についていかれへんねんなあ・・ホホホホ


塾で行けなかった息子のために、出汁と冷凍うどんをずっしりと手にしてお店出た瞬間、
次は鴨汁とカレーでいっとこ！って思いました。

桂ちゃんくるなら夜営業やね！！

プロフィール

この時期は、クラス替えもあり息子の中学では
各自それぞれがプロフィールを書いて教室に貼り出していた模様。


フォームは同じで、言葉を好きに埋める形式。

「クラブは〇〇〇です」
「みんなから〇〇〇と呼ばれています」
このあたりは普通。

「漢字一文字で表すと、私は〇です」
「私の好きな〇〇〇ベスト３」
「〇〇〇を頑張ります」


息子の書いてあること。

「クラブはハンドボール部です」
「みんなから〇〇〇（苗字）と呼ばれています」

「漢字一文字で表すと、私は鹿です」
「私の好きな鉛筆の芯ベスト３」⇒１位６B ２位４B　3位２B
「何かを頑張ります」

なんやねん、いったい


漢字二文字で表すと、馬鹿ですって見えたわ。


で、なんでこんなん書いてるん？ほかの子は、好きな曲とか勉強を頑張りますとか
書いてあるのにって聞くと「おもしろくないやん」やて。


誰の影響やろうか。

出会いと縁を大切にするお店、南住吉 「上方うどん 布」

毎日所用で住吉区万代池まで通っています。
通いながら頭の隅に、
「ここまで来るなら布がある。前に行けなかったから今度こそ！」

絶対決めていた出汁のうどん。

きつねうどん　450円
ネギたっぷり。



うどんが太麺でモチモチのツルツルとかそういうんじゃない。
でもちゃんと湯掻きたて。美味しいと思う。

気取った飾りっ気のない、でも、きちんとした普通に鰹出汁の美味しさがそこにあります。

なんていうんやろ。
うどん食べ歩きでかけめぐって食べて、がっちがちの頭になってどこへいっても
麺も出汁もＡかＢかＣかＤかのパターンぐらいになってきて。

その4パターンくらいから外れる店が自分のなかでいくつかあるんやけど、
この「布」ってお店は、それ。
どのパターンでもない、ちゃうねん！ちゃうねん！って感じです。


飲み干すと、屋号の「布」の文字が


たぶん、ブログでいっぱい取り上げられている店をいろいろ食べ歩いている人が行くと
ちょっと何か物足らんかもしれん。
お店も狭いし、店内は今時珍しい喫煙可。
昭和の空気。



狭い店内、熟年夫婦二人で切り盛りしている店ですが
よく見るとメニューは豊富。

手作りしてくれる一品は人気の様子。
前に病院があるから、食べに来る人も多いやろうな。
出来合いのものがパッと一品で出るんじゃなくて
ちゃんと作ってる。

ホール担当の奥さん、とにかく愛嬌よくて気が回る話しぶり。
奥さんの対応が料理に一花添えている。
わたしは「美味しい！」以外に言葉が見つからない。




その美味しさは、家庭的な気取りのない手作りの美味しさ。
いつも家で手作りのものを食べているひとには「普通やん」って言う味。
この味、なかなか店でみつかりませんよ。

絶対、リピ！決定！
教えたくない店（笑）