イギリスパンを焼きました♪

復活　ズヨのパン作り♪

今日は、どんより曇り空・・・。
外はとてもとても寒い・・・。

家の中で　楽しいことしよ～！ってことで

５年ぶり位に　パン作りをしました。

福井県在住時、○ームメイド協会パン教室師範科を卒業し
手作りパン教室の看板を頂きました。
（ＭＹ教室名：ハッピーブレッド）

が、しかし・・・・

パン作りへの気持ちはどんどん下り坂へ

釧路在住時代は一度も作っておりません。

なので、５年ぶりくらいでしょうかね～。

 

焼き立てをさっそくいただきました。
ん～！！おいし～わ～・・やっぱ・・・。

北海道の道の駅 『小清水原生花園』のお土産屋さんで買った
（↑この道の駅大好きでした。産直所がグ～。）
はるゆたか（強力粉）は、とてもおいしいですわ。
全く焼かなかったにもかかわらず、そこに行くたびに
いつかは焼こう～と願い、
いつも新物の『はるゆたか』を購入してました。
なので　少々古い粉です。そして　イーストキンはもっと古いです。
しかし、おいしく焼けましたよ。まだ生きてたイースト君。サンキュ～

これからは、月に一度を目標に
パン作りも楽しみたいですわ・・・。

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ありがとうございました♪