黒豚料理 あぢもり ＠鹿児島県鹿児島市

1月10日（日）　鹿児島旅行最後の晩餐は

黒豚しゃぶしゃぶ！！

黒豚料理　あぢもり
鹿児島市天文館

と～～～～ってもおいしいしゃぶしゃぶ屋さんでした。

↑『肉』の文字のところには
バラの花の形をしたばら肉がドカ～ンとのっていました。

ばら肉はお先にお出しでお召し上がりください！
との事で

さっさと、食べてしまいました。
すごくすごく、おいしいばら肉です。
おだしもいいお味です。

それから、通常通りの
しゃぶしゃぶになります。

作り方は通常とおりでも
チョイと違うのは、すき焼きみたいに生卵につけて
頂きました。

へ～～、初めての経験でしたが
おだしが、濃い目の味なので
生卵といいコンビです。

ほっぺた落ちそうなくらいのお肉のおいしさです。

肉・野菜がおわったら
うどんをどぼん！
このうどんがまたおいしい。

おつゆも、ぐびぐびのんでしまいます。

単品メニューも魅力満点！

人気のバラカツ。
ばら肉のカツです。（そのまんまかい・・・）

脂がたっぷり、どっぷりついています。
豚の脂好きにはたまりません。

柔らかくって、お～いし～～～！

焼酎は、お湯割り・・・お店のオリジナルブレンド。
最初の写真の徳利に入ってきます。
鹿児島名物の焼き物の徳利でそうです。

大好物の角煮もはずすわけがありません。
味はしっかりついており、
すごーく軟らかく煮てあり
文句なしのおいしさです。
鹿児島の角煮っておいしいですよぉ～。

しゃぶしゃぶコースは、デザートつきです。
2種類からチョイスできます。
私はシャーベット・・・たしか、コラーゲンたっぷり豚足ギョッ入りシャーベット
シャーベットの中に、コリコリと小さな小さな豚足君らしきものが
含まれています。
（正直・・・こっこっこれは・・・普通のシャベーットのほうが・・・）
夫は鹿児島の有名はお饅頭・・・もちっとしたした中にあんこが入ってます。
甘さ控えめでした。

アツアツおなべの前で
焼酎お湯割り呑んで、
すっかりほっぺたふくらみほんのり赤く・・・。

おいしいの印でございます。

是非鹿児島旅行の際は
行ってみてください。
スゴークおいしいです。

良ろしかったら過去の投稿もごらんください。
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