北海道野付半島より
活ホタテが直送されました。
いつも送ってくださるのは、
釧路在住時代の夫の会社の同僚さんです。
(前回の投稿)
いつもは生きたまま届きますが
今回は、我が家が留守だったため
荷物の受け取りが1日送れ
生きた姿には会えませんでしたが
新鮮そのものです。
ツヤツヤのプリプリで
こちらのスーパーでは見る事の出来ないデカさでする。
こんなに新鮮なホタテちゃんなら
やっぱお刺身でしょ~
①大好物の厚切りお刺身です。
おいし~~~ぃ
おいしすぎて飲み込みたくなーい!しあわせ~
②ホタテと京セリのバター醤油いため
これもとてもおいしくホタテはバターとも醤油とも合います。
刺身の残りの肝やミミを入れました。
肝をいれたのでかなり色は悪くなりましたので
写真は控えさせていただきます。
味はサイコ~でした。
とってもおいしい野付半島別海のホタテ
是非機会があったら召し上がってみてくださいませ。
野付半島ネイチャーセンターのHPがとても素敵なので
リンクさせていただきました。
↑クリックしてご覧くださいませ。
Tさんへ
いつもいつもありがとうございます。
サイコ~の思い出の味です。
私の都合により
去年の5月から毎週土曜日行っていた八尾でのお仕事を
本日で卒業させていただきました。
このお仕事のおかげで、
遠くのほうまで車で出かけられるようになり
大阪道の運転にも少々慣れました。
いつも楽しくお仕事させていただきまして
ありがとうございました。