エンジョイ☆ずよっちランド♪

転勤族の妻です♪全国津々浦々、出会いに感謝(^^♪
草加→府中→仙台→敦賀→釧路→現在枚方に停滞中(途中単身赴任3年)

スープ入り焼きそば:栃木県塩原

2010-05-22 | おいしい食べ物 

スープ入り焼きそば 釜彦(かまひこ)

栃木県塩原のお土産です。

GWに行った 塩原 梅川荘で買ってた自宅用土産です。

お店は、行列ができるほどの人気だそうです。

ラーメン屋さんでのまかない食で、
きそばをスープに入れたのがはじまり。
お店で大ブーム!
その味をそのままお持ち帰り用にしたもの。
そう聞いたような・・・・。

とにかく、行列ができるお店のお土産品です。

そう聞くと、我が家の食いしん坊魔王が
ほしがらないはずがありません。

また、そう聞くと、
何でもカンでも孫にたべさせたいと思う老女は
絶対に孫へのお土産にしたくなり、複数買いです。

老婆・中年男性、ともに期待で胸が膨らみます。

そんなわけで
しばらく前の
すこし丁寧にお食事を作れる日曜日、
ランチにつくりました。
(ランチというより、ひるめしってかんじですが)
簡単に作れますが、最近のZuyo料理は時間短縮の為、
かなり乱切乱暴お許しくださいですので。

①麺を軽くゆで(1分)、フライパンで炒めます。
やきそばソース投入。(麺と一緒に野菜等の炒めます。)
②どんぶりに、熱湯でラーメンスープを
とかしておきます。
③ ①を②へ投入。野菜等が上に来るように微調整。

焼きそばソースにラーメンスープ
なるほど栃木の味って感じで濃い口ですが
病みつきになりそ~っす!

今度はぜひお店に行ってみたいです。

私 栃木県出身として応援したい一品です。
ぜひ 食べてみてくださいマッシ~♪

頑張れ、スープ入り焼きそば釜彦!

はぁ~、今夜は旦那がいないのんびりした土曜日
イ~っぱい呑んで、ベロ~ンって感じ。
幸せ。
先日買った、焼酎はほぼ終了。
旦那はのんだのかな?

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ありがとうございました♪

コメント
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