3月29日の昼間は
お友達が新居に遊びに来てくれたので
『ナスとシメジのポモドーロ モッツァレラチーズた~っぷり』を作りました♪
パスタは リングイネにしました(*^^)v
4時に来るはずの 食洗機取り付け業者の方が
なんと1時過ぎにいらっしゃり・・・
っていうか、双方連絡相違にて こんなこととなる・・・。
そんで、
『すぐに工事にはいります、キッチンはしばらく使えません。』と・・・
『なっなっなんですとぉ~!これから私お昼を作って お友達とたべるんですぅ~』
と 半ば強引に パスタを作る時間を30分いただき
ソッコーでつくりました。
サラダ・・・といっても アボガド&プチトマト(緑と赤)
デザート・・・といっても いちごとキゥイにヨーグルトをのせただけ(緑と赤)
も、つくりまして~ 緑と赤のコンビネーションシリーズとなりました。
ソッコーで作った割には
まぁ~まぁ上手に出来上がり
お友達がとても喜んでくれたので
私もうれしい限りです。
まだまだ 段ボールだらけであまり片付いてないんですが
きれいなキッチンはやる気がでますね~。