鉄板焼喜瀬 リッツカールトン沖縄♪

11月30日のディナーです。

とても楽しみにしていたディナーです。

こちらの　ステーキを食べるのが　この旅行の目的ナンバー1かも。

とても　上品な店内です。

間接照明にも慣れてきたので　見えます（笑）

凛としたたたずまいで望みます。

単品メニューでいきましょう。

サーロイン！が大好きです。

分厚くて　見ているだけで　嬉しいです。

ある程度焼きめをつけたら　蓋をして火を通す

ご飯は、お釜炊き



この頃にサラダがきます。

一人前を注文するも　取り分けて持ってきてくださいます

優しい心配りが　一流感をかもしだしています

ゆったりとした　時間の中　出来上がりました。

ミディアムレア♪

タレをつけていただきます


そりゃ、もう、とても、おいしい。

柔らかくって　ジューシーにやけています。

とても　美味しいお肉。

炊きあがったご飯は、鉄板焼でニンニンライスになります。

これも　とても美味しいです。

目の前で焼いていただき食べる。

焼いてくれたシェフは、23歳と若い料理人です。

しっかりしていて、お料理に関する事を色々教えていただきました。

美味しく贅沢なひとときを過ごせました。

ありがとうございました。