マイティの Awesome Cooking

アメリカのテキサスから日々のレシピを配信しています♪どうぞ気軽にお立ち寄り下さい。

2分で完成~レンジチャーハン~

2009-04-19 | 節電、エコ調理
春ってだるいんですね・・
いくら寝ても眠いし、なんかやる気が起きないというか、、
ダラダラしたくなります・・
そして料理も手抜きになったり・・

そんな時はこれ↓

フライパンは使わずレンジで、ボウルひとつでチャーハンを作ります。。
今日は残り物のひじきの煮物を使います。
レンジでひじきチャーハン
【材料】2人前(87円)
卵・・・2個
塩コショウ・・・少々
ごはん・・・2杯
ひじきの煮物・・・大さじ2
ごま油・・・小さじ1
ネギ・・・適量
【作り方】
①ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、塩コショウをして、レンジで90秒加熱します。その間にネギを刻んでおきます。

②しゃもじなどを使って卵をほぐします。

③温かいごはん、ひじきの煮物、ゴマ油を加えてかき混ぜます。

④器に盛り付け、ネギをトッピングして完成です。

ちゃんとチャーハンになってます!
ごま油の香りが食欲をそそります

手際よく作れば2分で完成しますよ!

うちは写真撮ったり、なんやかんやしましたが、それでもテーブルに並ぶまで4分ほどでした

ひじきの煮物じゃなくても、チャーシューやハムなど、お好みの具材でお試しください。。



暑くなってくるとキッチンに立つのが嫌になりますよね・・
そんな暑い日や
忙しいお昼
ただサボりたい時など
あっという間に作れますので、お試しください。。

いつも応援頂きありがとうございます。
こちらをポチっとして頂けると嬉しいです。
    ↓ 
にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へにほんブログ村
こちらもお願いします。
    ↓



コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする