オリヴィアを聴きながら

2男児の母、業歴XX年のシステムエンジニアが日々のもろもろを雑記します。
コメント歓迎。

甘すぎる!

2012-02-26 22:14:43 | 最近思うこと
私は賛成致しかねるのだが、
息子たちの父親は、「馬に人参」「虫歯に飴」のようなことを好む。

息子1号には、ちっともサッカーが上達しなかった4年生の頃に、

「リフティングが連続で50回できたら、欲しがっている

ニンテンドーDS

を買ってあげる。」

と、モノで釣った。


それから、約1年かけて、息子1号は約束通り、ニンテンドーDS を買ってもらった。

そして、現在では、息子2号が我が物顔で勝手に持ち出している。


昨日、姪の誕生日に、「一度DSをやってみたい」という姪に、息子1号が「1ヶ月貸してあげる」と、レンタルの権利をプレゼントしようと、持って行った。

しかし、これは、妹に却下されてしまい、姪には却ってかわいそうなことをした。


そんなことをきっかけに、
息子2号が、「ずるい!」と騒ぎ始めた。
1号ばかりに餌をぶら下げて、自分には何の餌もないと・・・

「俺も、がんばるから、ご褒美にPSPを買ってくれ!」

「よし!5年生の1年間、学校のテストがすべて満点だったら、PSPを買ってやる!」

と、至極、温情的な私の申し出に、へんに計算高い息子2号は、
「1学期だけにしてくれ!」
と、条件緩和交渉を持ちかけてきた。

めんどくさくなったので、
「じゃ、やめた。あまーい、パパに持ちかけてみたらどうだ?」
と、投げ出した。


世渡りにたけている息子2号は、入浴中の気持よくなっているオットに付け入り、

『リフティングを3月末までに500回連続できるようになったら、ご褒美にPSP「プレイステーション・ポータブル」(PSPJ-30018)
を、
ワールドサッカーウイニングイレブン2012
のソフト付で買ってもらう』

と約束させてしまった。

ふん、そんなもん、明日にだって達成してしまうに違いない(今だって100回以上は楽に達成している)。

と、思っていたら、案の定、10回目くらいの挑戦で、500回を超えてしまった。
その場(グランド)で、オットに、iPad2で、密林にオーダーさせていた。
しかも、エクスプレスで余分な送料を払って翌日到着便で!(そんなことしなくても、在庫があれば翌日に届くのに・・・)



今夜は、さすがに疲れ果てて寝ている。






甘い、甘すぎる!

少しは勉強するチャンスだったのかもしれないのに・・・

カスピ海ヨーグルトの培養方法

2012-02-26 19:39:34 | こんなの作った
子どものたちの免疫力アップと、
食中毒(O-157)予防のため(発酵食品を食べていると、重症化するリスクが低減できるそうです。)、毎朝、カスピ海ヨーグルトを食べています。

10年以上、培養を続けています。

もともとの、種菌は、かつて「紅茶きのこ」も作っていたという、
オット母が、カスピ海ヨーグルトブームの頃にくれました。

常温で培養できるので、とても簡単。

雑菌の混入に気を付ければ、味も安定したヨーグルトを作り続けることができます。

殺菌や、保温が必要な面倒なのは、不精な私には無理なので、
牛乳パックで作っています。

まず、500mlの牛乳パックを購入します。
1Lでも作れますが、1Lパックだと、取り出しにくくなるため、
500mlにしています。

ここに、カレーライスを食べる時に使うくらいの大きさのスプーンで、
1杯程度の、ヨーグルトを入れて混ぜます。

埃や、虫が入らず、なおかつ、ヨーグルトが呼吸できるように、
ティッシュでふたをして輪ゴムで留めておきます。


あまり、人が触れないところに放置して、発酵させます。
発酵時間は、季節によって違います。
真夏なら、夜、仕込むと、朝起きるころに出来上がっています。
真冬なら、朝、朝食前に仕込むと、翌朝、出来上がっています。



発酵状態を見ながら、季節によって、時間を調整してください。
発酵が完了したヨーグルトは、きっちりふたをして(輪ゴムで留めると良いですね)
冷蔵庫で保管します。


出来上がった、ヨーグルトを食べきる前に、スプーン一杯分を、
次の牛乳パックに入れて、継続します。
『種』にするヨーグルトは、埃や雑菌が着きやすい表面よりも、
中の方からすくうと良いです。

また、ホエー(上澄み)が、スプーン一杯分あるなら、ホエーを種菌にしても、
美味しいヨーグルトが出来上がります。



酸味が強くないので、お料理にも使えます。

うちの息子たちは、フルーツカルピス(ぶどう、いちご、みかん、桃)を、
トッピングして食べるのがお気に入りです。

私は冷凍ブルーベリーをトッピングしています。
ブルーベリージャムや杏ジャムを添えても美味しいですよ。

注意するのは、雑菌の混入だけです。
なめたスプーンをヨーグルトの中に入れると、種菌にできません。

消費期限は、牛乳の消費期限と同じと考えてください。
(牛乳パックをそのまま使うと便利です。)

長期の旅行などで、種菌が心配な場合は、種の分だけを少量、
冷凍保存します。
冷凍保存した種菌から、発酵する場合は、通常の倍程度の
発酵時間が必要になります。

雨なので

2012-02-25 15:38:43 | 日常

雨の日は、サッカーの練習もなく、暇な小学生息子がイトーヨーカ堂に連れて行ってと。

オモチャ売り場の一画にあるカードゲームを1時間ほど楽しみフードコートでおやつ。

まったりな午後。


中学生息子は家で勉強してる      はず。

2号チャン語録

2012-02-21 21:48:05 | お子ちゃまたち
今夜のスープは、

エビワンタン
水菜
パプリカ

でした。


ホウレンソウのお浸し、牛薄切りと春雨のサラダ、
ブリのソテーでご飯を食べ終えて、
仕上げにスープを飲み始めた2号ちゃん。

「うわっ、これ、無理!」

「ムム・・・何が無理?」

「あのさぁ、パプリカの汁がワンタンに絡んで、
メイン食材の存在を台無しにしてるんだよ。
パプリカは、脇役のくせに、出しゃばり過ぎで
メインを引き立ててないんだよ。」


お前は、料理評論家か?


水菜を食べて

「うん、これは美味い。控えめな味と、メインを引き立てるしゃきしゃきした
食感が、さすが名わき役!」

トリコの影響なのか・・・


2号チャン語録

2012-02-21 21:45:29 | お子ちゃまたち
スープの具を食べながら、


「ねぇ、ママ、

      パプリカ と

      レプリカ って
 
            どう違うの?」



いや、ぜんぜん違うと思いますよ。


久々のエントリーでした。
前回は1年以上前。
http://blog.goo.ne.jp/ms_sawako/e/e5dfaa63a61860d8d35c97fa511b27b5

後継者

2012-02-19 19:49:50 | レフリー
息子1号が、期末試験1週間前を切りまして、
今年度も残すところわずか・・・
(なんと今期は売上過達です! マイナス予算だったけど)

来年度、息子2号が5年生になると、いよいよサッカーチームでは
高学年になります。

6年生とともに行動することになります。

トップチームは東京リーグに属していて、毎週のように、試合に出かけていきます。

一応、公式では25分ハーフ。
フィールドも、これまでより広くなります。

審判も走り回るのは大変。
子どもたちは足も速くなるし、
キック力もついて、ロングボールでのカウンター攻撃もするようになります。


というわけで、中2の息子1号を後継者にしようと、
昨日、審判講習会に送り込み、JFA S4級資格をとらせました。

気が変わらないうちに、さっさと、レフリージャージも買ってきました。


なんだか本人も嬉しそうで、早速試着。



これで、わたしも、応援と撮影に専念できそうです。

Giant Killing が好き

2012-02-12 15:57:54 | 欲しいなあと思っているもの
サッカー少年の息子たちと、展開を楽しみにしているのが、GiantKilling

隅田川沿いにホームグランドがある架空のチームですが、そうだよね、隅田川沿いにあってもいいよねぇ・・・と、思えてきます。

ETUのユニフォームが欲しかったのですが、現在は売っていません。
なんと、遠征用のポロシャツが発売になった模様。

欲しい!

予約 EAST TOKYO UNITED ポロシャツ/Tシャツ・ポロシャツ/アディダス/adidas/イースト・トウキョウ・ユナイテッド

価格:5,145円
(2012/2/12 15:59時点)
感想(0件)






予約 EAST TOKYO UNITED Tシャツ/Tシャツ・ポロシャツ/アディダス/adidas/イースト・トウキョウ・ユナイテッド

価格:4,095円
(2012/2/12 16:00時点)
感想(0件)





【備忘録】通販生活 その2

2012-02-12 15:25:20 | 私のお薦め、お気に入り
【化粧品/健康食品】

オルビス
 :顧客満足度 No1通販。

DHC
 :翻訳センター

アメリカ製サプリメントなら「サプマートU.S.A」


【ファッション】

ワコール

いいものいっぱい!マザーリーフ


日本最大級の靴のネット通販 ロコンド.jp

【家電・PC・周辺機器】

ソニーストア

【HP】こだわりを持つ人にふさわしいプレミアム・ノートPC

デル

ioPLAZA

激安家電販売「PCあきんど本店」

サンワサプライの直営ショップ『サンワダイレクト』

ブラザーダイレクトクラブ

アイロボット ルンバ

【備忘録】通販生活

2012-02-12 14:25:49 | 私のお薦め、お気に入り
よく利用するWEB通販サイトを整理します。

【総合サイト】

楽天
 :それこそなんでもそろいます。

Yahoo!ショッピング
 :何でも売ってます。

【ディノス】新規登録してお買い物すると1,000円割引き! 
 :インテリア雑貨、収納家具、寝具を購入しています。

千趣会のカタログ「ベルメゾン」のショップサイトです!
 :昔は、会社でカタログを回覧していました。

ニッセンネット会員1000万人突破記念キャンペーン★第1弾(~2012年3月31日まで)
 :カジュアルウエアやインテリア雑貨が豊富

【Books/Music/Movies】

Amazon

iTunes Store

ソニー・ミュージック ショップ

日本最大級ネット書店のネットオフ

増えすぎちゃったらNETOFFのらくらく!宅配買取サービス


TSUTAYAのネット宅配レンタル、無料お試しキャンペーン実施中!


富士山マガジンサービス


JBOOK

全国書店ネットワーク  e-hon

紀伊國屋書店 BookWeb

クロネコの「あなたにお届け 大切な一冊」 ブックサービス

【サッカー用品】

サッカーショップ加茂お買い得サッカー用品
 :品揃えは豊富です。

MIZUNO OFFICIAL SHOP
 :息子2号のサッカーチームのユニはミズノです。


【食料品】

生協の宅配
★毎日のお買物をネットで注文★便利な生協の宅配サービス!毎週約1,800品目掲載のカタログから、食品や雑貨をご自宅で
ゆっくりお選びいただけます。ご注文後は、ご自宅までお届けします。まずは気軽に資料請求

 :鮮魚の冷凍がお勧めです。

インターネットで注文OK!
生協の宅配パルシステム





Oisix(おいしっくす)
 :まず、OiSixが発掘する。売れると生協でも取り扱う。そんな構図があります。

ダイニングプラス
 :スモークサーモン、生ハムがお勧めです。