梅が咲いて

夫の実家の庭で枝垂れ梅が咲き出しました。

いよいよ義母の退院が決まりそうです。

お昼はこんな感じです。

パンの耳を使ったパンケーキ。

卵と牛乳とパンの耳。よく混ぜてオーブン焼きにしたものです。卵スープ、サラダ。

夜は自宅で。

酒粕鍋

おろしとろろ蕎麦

かつおのりゅうきゅう

　別府で覚えた作り方で。

色々することがあります。ひとつひとつ丁寧に進めていきたいと思います。