かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

茹で鶏とその汁でニラ雑炊

2016-02-21 | 日記

おはようございます。

今朝の気温3.2℃と温かい山形市内ですが

午後から雪になる予報・・・?みたいです。

昨日の夕方、急に主人のスーツを買いに行きました。

良いのがすぐ見つかり、裾あげもお願いした時に

店員さんから「ネームも入れますか?と聞かれ

「お願いします」と答えると

店員 「漢字か筆記体どちらが良いですか?」

主人と私は顔を見合わせ 「???・・・」

主人と私は漢字に筆記体があるって勘違い^^

頭の中は「漢字の場合筆記体って言わないよネ~???

普通漢字は楷書体とか行書体とか草書体だよね~??

暫くして店員さんはニコニコしながら

「申し訳ありませんでした。漢字かローマ字のどちらか

を・・・」

ああ~そう言う事・・・私達はうなずきながら

「ローマ字の筆記体でお願いします」って言ったら

店員さん「間違って言ってしまいごめんなさいね」

最後はみんなで大笑い@@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

茹で鶏

久しぶりに作りました。

沸騰したお湯にお酒、ネギの青い部分少し、おろし生姜

のしぼり汁少々で、常温に置いてた胸肉(皮ナシ)を

入れ煮立たないよう弱火で片面7~8分づつ。

(我が家はHIなので余熱もあり片面3分づつ)

そのまま蓋を開けずに完全冷めるまで置いて冷めたら

薄く切って出来上がり。ソースはお好みで。昨日はニラを

生のまま細かく切り、麺つゆ入れてゴマ油で・・・美味しい~

 

ニラ雑炊

茹で鶏の汁を塩で味付けご飯(我が家は玄米)と

夕べはご飯が少なかったので絹豆腐も入れ

ニラと卵で出来上がり~~美味しかったです。

 

玉こん煮

玉こんには辛子・・・いつ食べても美味しい~

美味しい夕食でした。ごちそうさま~

 

昨日のランとウンス

昨日からウンスが全然元気がなくてちょっと心配

食事は喜んで食べているので大丈夫だと思いますが。

ランは元気いっぱいです。

みなさん、今日も良い日になりますように*****