おはようございます。
今朝も寒かった～-3.3℃
今は青空いっぱいの山形市内・・・
飛んでる飛行機がスッキリ見えます。
昨日、近くのスーパーで
「琴奨菊初優勝お祝いセール」があり
午後孫達が幼稚園から帰って来るのを待って
行って来ました。
お目当ての品はもう無くなっていましたが
キャベツ税込59円は孫にも買って貰い何とか
2個ゲット出来ました。ゲットできた瞬間・・・
やった～～って気持ちになりなぜか
凄く嬉しくて興奮している私＠＠＠＠＠
昨日の晩ごはん
ちょっと色目が悪い晩ごはん＾＾
豆腐と平こんのみそ漬け
豆腐一丁に平こん一枚（両面に切り目を入れました）
どちらもみそ16～18ｇ みりん大さじ1
良く練って↓
スプーンで半分位みそを取り
豆腐を入れてスプーンで取ったみそを上に塗ります。
夜、食べる時は朝作って食って冷蔵庫へ
こんにゃくも同じ
みその量はお好みで。私は16ｇで作りました。
しょっぱくなくみその香りがほんのりと～
メインは・・・チャプチェ
久しぶりに主人のリクエストで
ほうれん草、玉ねぎ、人参、パプリカ、きくらげ
我が家は・・・肉ナシです。
これがメインで、主食・・・美味しかった～～
白菜の漬け物の煮物
おばちゃんから酸っぱくなった白菜の漬物いただきました。
さっとゆでて塩抜きしてから麺つゆ入れて炒め煮
田舎の料理・・・これが美味しいんです＾＾
ニシン焼き（シッポ）
お腹は今朝食べました♪
夕べもお腹いっぱいでした♪
今日の主人のお弁当
昨日のランとウンス
やっぱりヒーターの前で（温風は出てません）
今朝のお二人さんも
みなさん、今日も素敵な日になりますように＊＊＊＊＊